Ryukishin

Restaurant à la décoration soignée. Dès qu’on passe le pas de la porte, on en prend plein les narines: nos papilles sont déjà en éveil. Le personnel est accueillant et serviable. J’ai pris le ramen vegan, savoureux mais j’aurais aimé qu’il soit davantage garni en légumes. Les prix me semblent un peu excessifs Un restaurant à tester pour les amateurs de ramen 🍜

On est venu dîner à deux un mardi soir. Super accueil, nous avons été installé au comptoir juste en face de la cuisine, trop bien ! Le serveur est vraiment très sympa, professionnel et disponible. De l’entrée au dessert en passant par les ramens et les boissons nous avons passé un agréable moment. Mention spéciale au gyoza mijotés au poulet. Je recommande vivement et reviendrais avec grand plaisir.

Fait assez rare pour le mentionner, aucun des bouillons n'est au porc. Il y a le tchintan et le paitan au canard et poulet, et un vegan aux légumes. Nous avons pris un mini sakai supplément œuf mollet mariné à 13€70. Il était très bon. Mais il faut savoir qu'il est vraiment petit. Ce qui fait que nous avons trouvé les prix un peu élevés. Il y a une petite terrasse couverte et une terrasse extérieure. Service rapide, pratique avant ou après un théâtre.

Le cadre est vraiment charmant et romantique. Nous avons commandé un ramen au bouillon de poulet : il était délicieux. Je n'avais pas l'habitude de manger un ramen avec un bouillon assez léger, mais on sentait quand même bien les saveurs. C'était une belle découverte. Les ramens sont assez originaux, mais ils laissent un peu à notre faim. Si je compte y retourner un jour, je pense prendre un menu et tester une autre création de Ryukishin.