La Cantine De Samuel

Tout est dans le nom. Ce resto, fait partie de ce genre d'endroits dans lesquels le patron propose ce qu'il aime. La carte est un peu fournie (7-8 entrées ; 9-10 plats) , équilibrée, intelligente. Au point de me mettre dans l'embarras du choix, sens premier du terme. Ce midi, ce sera une poêlée de champignons tout à fait automnale en entrée ; des ravioles au comté, herbes et copeaux de parmesan tout aussi automnale en plat. La réalisation est maîtrisée, sans fioritures. Ca arrive vite à table. Le service est efficace, un peu blagueur, plutôt discret, sympa. Ici, on sent des années de métier, et on comprend pourquoi le lieu ne désempli pas. Tout est dans le nom : une vraie bonne cantine de quartier, dans laquelle on pourrait venir tous les jours de la semaine sans jamais se lasser. A demain ?

Une première donc une découverte :-) à l’occasion d’un déjeuner. Bonne surprise. Choix des plats qui sort (enfin!) de l’ordinaire. C’était savoureux. L’ambiance y est sympa. Le lieu est chaleureux. Les tables ne sont pas les unes sur les autres. C’est petit mais ça reste aéré. Un bémol sur la prise de commande: - « souhaitez vous une eau plate ou gazeuse ? » comme imposée - et la carafe !?

Ce restaurant porte bien son nom! Une cuisine délicieuse, des plats variés et une ambiance conviviale avec une belle sélection de vins et une salle super agréable midi comme soir. La terrasse l’été est extrêmement agréable car peu de passage. Le service est très professionnel, et vivant à l’étranger ce restaurant est un must do à chaque séjour parisien!! Coup de cœur pour les ravioles au wasabi et la salade de fruits rouges en dessert. Y aller les yeux fermés !!

Un vrai petit repaire de quartier. Rare dans le 17e, la Cantine de Samuel propose une cuisine maison, on se dirait française, mais c’est une suite d’inspirations qui ne cessent d’étonner ! On adore: la carte de vins à lire et relire, le tataki de saumon sucré-salé, les desserts en 1/2 ou portion complète. Toutes les options s’y trouvent, mais surtout celle de passer une bonne soirée - conseillée par Samuel lui-même, et ses notes humour qui rendent les plats encore plus goûteux ! Juste, merci 🥰