Le Temple Céleste

Le temple céleste possède notamment une grande salle susceptible d'accueillir des groupes pour des des occasions spéciales. Je m'y suis arreté un peu par hasard et la cuisine était assez classique, conforme aux chinois de Paris, correcte mais sans grande surprise. Peut être que je n'ai pas choisi le bon menu car dans la grande salle d'à côté le groupe de Chinois qui faisait la fête avait l'air de se régaler.

Petit restaurant avec une cuisine familiale, Avant même que l’ont ai eu le temps de choisir notre commande , un énorme ravioli fourré à la viande nous a été offert en amuse bouche. Le service et le personnel est hyper accueillant et souriant. L’ambiance est assez calme et il ne faut pas être fatigué sinon on tombe dans son assiette. ( seule dans le restaurant sur fond de méditation ) Niveau plat , les quantités sont bien présente dans l’assiette, ceci dit on ne prend pas une claque lorsque l’on déguste. Bon moment malgré tout. Bon rapport qualité prix également.

Ce restaurant propose une cuisine chinoise traditionnelle avec un service rapide et efficace. Les plats sont savoureux et abondants, avec une grande variété de choix pour les viandes et les légumes. J'ai particulièrement apprécié les nouilles sautées au bœuf et les wontons frits, qui étaient tous deux délicieux. L'atmosphère est chaleureuse et confortable, ce qui en fait un excellent choix pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté.

Franchement, ça faisait des années qu'on y était pas retourné, et qu'elle bonne surprise de constater que la qualité était toujours au rendez-vous. Le riz Loc lac était délicieux, la viande tendre et juteuse , et ils étaient généreux au niveau de la portion. Les nems au poulet étaient vraiment succulents, rien à voir avec les nems habituellement réchauffés au micro onde par les traiteurs chinois . Je vois plein d'avis négatifs pour les paniers Too good to Go donc personnellement je ne m'y risquerais pas , et je continuerai de commander à la carte chez eux.

À chaque passage à Paris, je fais toujours un détour au temple céleste. L'accueil est parfait, la carte variée, les prix très corrects. J'aime particulièrement la salade de nouilles de blé, le riz gluant au lait de coco et coulis de mangue, et les boules de sésame. On y trouve aussi le meilleur riz cantonais de la planète. Le staff est adorable surtout la patronne et le jeune gérant souriant. Plus qu'un restaurant, c'est un endroit où passer du bon temps. On s'y sent comme chez soit parmi la foule de clients fidèles.

Nous avons découvert le Temple Céleste par hasard : et quelle surprise ! Ce restaurant est une perle pour les amateurs de la véritable cuisine chinoise. Les plats sont à la fois savoureux et subtils, les produits frais, et les quantités généreuses. Le personnel est chaleureux et souriant. Nous y retournerons sans hésiter!