Ban Bua

Restaurant calme, la cuisine est très très bonne. Nous avons pris des currys rouges et verts différents (cabillaud, poulet, crevettes). Le curry rouge n'est presque pas relevé et un peu sucré, le curry vert à juste ce qu'il faut de piquant et est moins sucré 😋. La personne qui nous servait était très aimable et agréable d'échanger avec lui. Somme toute un excellent repas.

Excellent personnel attentif et toujours à l’écoute. Plats vraiment bons mais je préférerais qu’ils soient un peu plus descriptif sur la carte car j’avais pris une assiette avec du lait de coco et j’aime pas le coco (pas vraiment grave) mais sinon, l’expérience a été bien et on a aimé que la réservation sur the fork avait été respecté. Je recommande fortement ce restaurant.

Un dîner à deux : poulet au curry vert, nouilles sautées, jus de coco. J’ai été ravie du jus de coco qui paraissait très naturel, très bon. Le curry vert et surtout les nouilles, étaient à tomber par terre… Prise de commande un peu lente mais tout de même à l’heure, et en temps que serveuse, je peux comprendre… La serveuse (dirigeante ?) a été très professionnelle et très gentille. Merci ! 😊😊

Un restaurant thaï au cadre chic sur la rue de Richelieu. La carte est variée et authentique. J’ai pris du bœuf « Tigre qui pleure ». Bon mais rien d’exceptionnel. J’ai dû réclamer les sauces visiblement oubliées. Ce sont les sauces, tamarin ou poisson qui font le charme de cette recette.. à ce prix là, j’aurais aimé un peu plus d’accompagnements. Le service est en revanche impeccable 👍

Je donne les cinq stars pour le service chaleureux de patron du restaurant. - Le plateau des fruits : L’ananas et le mango étaient très fraîches, esthétiquement bien coupés. - le pad thai bœuf a une portion grande et délicieux. Par contre, après avoir mangé, c’est un peu difficile à digérer. - le poulet était incroyable. Le sauce de sweet chili était vraiment trop délicieux. - le lait de coco avec le banane et tapiocas était trop sucré. Même si la portion est grande, je ne le recommande pas. - Le cidre à éviter, goût l’alcool. - Les serveurs étaient un peu impolis.

Malgré les quelques mauvais commentaires, notre expérience a été plus que parfaite. Tout d'abord l'accueil souriant et chaleureux. Certes le restaurant n'est pas très grand et les tables sont assez serrées les unes contre les autres, mais l'on s'y sent bien. Il se dégage de ce restaurant de bonnes ondes positives. La carte est bien fournie et les mets semblent tous plus appétissants et gourmands. Grand plus, pas besoin de demander de l'eau, nous avons droit à une carafe et deux verres dès les premières minutes. Le personnel est attentif au détail et même si c'est parfois gauche, on sent une véritable volonté de bien faire. Nos plats se sont révélés extrêmement goûteux, légèrement épicés et quand à la quantité, elle est présente, quantitativement et qualitativement. Quand aux tarifs, ils sont largement justifiés et raisonnables. Une belle petite adresse à decouvrir.