Sapporo Ramen

C'est une adresse que j'ai visité à de multiples reprises et depuis très longtemps. C'est une des meilleurs adresse pour le Katsu Curry ! Le Katsu don ainsi que les Yakisoba sont top aussi ;) On trouve souvent des places assises ici contrairement à d'autres adresses dans la rue. Les gyozas sont pas ouf mais dans la norme "Rue Sainte-Anne ^^" J'adore le Tonkotsu Ramen avec son œuf mollet, la viande hyper tendre et les petits copeaux d'ail :p mais le bouillon est souvent trop gras et compliqué à digérer. Je recommande si vous ne connaissez pas : > Katsu Curry (Un peu épicé) > Tori Furai (Poulet frit) > Kolokkes (Croquettes de pomme de terre) > Une peinte de Asahi ^^ Ça reste une adresse stable dans la rue, dans la moyenne et que je trouve au-dessus de certaines adresses surévaluées comme Higuma. EDIT : Nov 2023

Pas mal du tout ce ramen. Ça faisait longtemps que je n'y étais pas allé. J'ai pris un Tori paiko ramen, c'est à dire avec du poulet frit karaage. C'est assez bon, les nouilles un peu molles je trouve. Le bouillon était sympa. Le restau a été rénové et est plus aéré et agréable. J'ai été très bien accueilli par les serveurs et serveuses. Il y a beaucoup de choix.

J'ai manger là-bas avec ma copine, habituellement je ne suis pas fan des plats à base de riz, mais je me suis laissé surprendre à en manger tellement que c'est bon. Je vous recommande le Katsudon excellent plat ! Les ramens sont aussi excellents, une fois manger vous serez calé donc ayez bien faim avant d'aller manger là bas.

Super restaurant japonais sur la Rue Saint-Anne. Les plats y sont copieux et délicieux ! Sur place, comme à emporter. Pour déjeuner, comme pour dîner. Le rapport qualité/prix est plus que satisfaisant. Restaurant à faire absolument en passant à Paris, pour ceux qui aiment la cuisine asiatique ! Et possibilité de manger au comptoir, devant la cuisine !