Caterina

Déco sympa, lieu agréable et spacieux. Le personnel est aux petits soins sans être intrusif. Les pizzas sont réalisées avec des ingrédients de qualité et cela se ressent tout de suite; mais surtout ... la pâte est vraiment incroyable : souple, savoureuse et croustillante à la fois, c'est juste bluffant et digne des meilleures pizzerias napolitaines : un grand bravo. Tarif classique pour Paris, et même bien placé vu la qualité et les attentions qui font la différence (olives -de qualité- en apéro, limoncello en digestif). Une prochaine visite à programmer dès que possible pour confirmer cette très belle première impression !

De la vraie cuisine italienne, les plats sont très bien réalisés, les pizzas excellentes (mention spéciale à la pâte), le tout à base d'authentiques produits italiens. Bonnes limonades aussi. Et en plus ce n'est pas cher du tout. Le panacotta était bon. Je dis étais car apparemment des clients se sont plaints alors que la recette originale était top. Pas étonnant quand je lis certains commentaires ici : retournez manger vos panzani à la sauce bolognaise en boîte avec du faux parmesan à la pelle et autres pizza Hut... Ici on met en valeur la vraie cuisine et de vrais produits. Ne vous sentez pas obligés d'aimer, mais laissez les autres savourer en paix et les chefs faire leur travail.

La meilleure pizza pour les amateurs de pizza « napolitaine » la pâte est exquise et la garniture de grande qualité, la lecture de certains avis me laisse d ailleurs perplexe mais les goûts et les couleurs ne se discutent pas. Bravo pour cette belle expérience culinaire ! un petit bémol pour l accueil très moyen de l hôtesse et d’un serveur haut en couleurs qui n hésite pas à se disputer avec ses collègues devant tout le monde.

Belle visite aujourd'hui chez Caterina. Situé au cœur de La Grande Epicerie, Caterina est un charmant restaurant qui baigne dans la lumière. Déco moderne et soignée avec touches refraichissantes de vert et de lime. Cuisine à vue et tables en marbre qui rappellent l'atmosphère du sud d'Italie. Rdv dans l'assiette, ou défilent les grands classiques de la cuisine napolitaine, revisités avec passion. Coup de cœur pour la marinara amélioree et pour la câprese avec glace vanille maison. Accueil chaleureux et serveuse italienne aux petit soins. Bravo !