Tiam - Chez Darius

Chez Darius, c'est avant tout un restaurateur. Pas de carte, et c'est tant mieux, tant celle-ci évolue au gré des saisons et des envies du propriétaire. Le seul point qui est sûr : la constance dans l'exécution des plats et leur qualité. C'est le propriétaire, qui fait également la cuisine, qui vient vous expliquer chaque élément du plat, sa méthode de fabrication, avec passion et amour. On l'écoute, et l'on a toujours envie de tout goûter. Les plats sont toujours incroyables : les aubergines plus que fondantes, la viande plus que tendre, et les diverses épices utilisées sont un régal pour nos sens. C'est un restaurant qui mérite de faire salle comble tous les soirs. On ne peut pas aller chez Darius, on doit y aller.

Quel plaisir d’avoir mangé ici, de découvrir Darius et sa cuisine iranienne. C’est un vrai passionné de cuisine qui vous fait voyager à travers la culture iranienne à travers la cuisine, sa gentillesse et la décoration. C’est avec plaisir que je reviendrai manger ici. Je conseille la formule midi, 1 entrée pour 2 et 1 plat par personne. La boisson typique iranienne au lait est aussi très bonne.

Restaurant typique iranien, très intimiste. Darius est un hôte d’une extrême gentillesse qui sait créer du lien avec ses clients. Il veille au confort et au plaisir gustatif de chacun. Véritable passionné de cuisine, Darius a su nous faire découvrir les saveurs de l’Iran au cours de ce dîner. Nous y retournerons très prochainement !

L'hôte est à l'écoute et c'est un passionné qui prend le soin de décrire la préparation et le détail de tous ses plats. Je mets une étoile en moins mais qui n'engage que moi : j'ai trouvé que les sièges manquaient un peu de confort au bout de plus d'une heure d'assise j'avais mal au dos. De plus, à la fin du repas, une odeur nauséabonde m'a également fortement dérangé. Je suis d'accord avec l'un des précédents commentaires, ajouter une carte ne serait pas du luxe. Tout le reste était parfait, allez-y sans soucis.