La Brigade Réaumur

Je suis venue il y a très longtemps (je souhaitais noter des restaurants dans lesquels je suis allée et je réfléchissais à ceux qui m’avaient marqué!) et j’ai tout simplement adoré votre cuisine. Très bonne portion, prix raisonnables. Les frites sont délicieuses. La viande aussi. Mention spéciale pour les sauces qui sont incroyables (soyez + généreux !!) Je ne suis venue qu’une fois et pourtant à chaque fois que je passe à côté d’un de vos restos je me dis que je devrais y retourner (c’est pour bientôt !) De mes souvenirs, le personnel était agréable. Rien de marquant. Au plaisir.

Expérience sympa : potentiellement à refaire En terme de saveur c’est plus que correct, leur sauce Roquefort miel était super bonne, leur « incontournable » onglet bœuf était correct même si j’ai préféré le poulet pané, surtout que ça va à merveille avec la sauce roquefort-miel. Les accompagnements (salade + frites) était correct même si j’ai trouvé les frites un peu molles. Quelques points négatifs : le manque de place et le temps d’attente un peu longue, et la cuisson qui était bleu plutôt que saignant pour mon camarade. J’ai pris la cuisson à point et c’était « à point » ;). Globalement, expérience positive, à tester.

Les plats sont délicieux, les frites maison succulentes et le bœuf absolument parfait. Nous avons été accueillies par un employé adorable, drôle et serviable. Mention spéciale pour cet homme qui nous a servies le 19 août à 13h et avec qui on a adoré discuter et rigoler ! Les prix sont très raisonnables pour du fait maison ! On se souviendra très longtemps de notre expérience ici. Ce fut un réel bonheur ! Je recommande vivement, à tester de toute urgence !