Nectar

Restaurant charmant, dont le service est l’atout majeur : on est reçu ici comme dans un resto gastro avec l’entêtante impression d’être comme à la maison. On remerciera d’ailleurs le jeune Yanis à qui un futur lumineux est promis dans le métier. La cuisine est élégante sans être stupéfiante : on tâtonne, les idées sont bonnes mais il manque quelque chose. Le cadre enfin, ça manque d’intimisme, de charme, de chaleur et pitié, baissez moi l’intensité de cette lumière blanche qui gâche un peu l’ambiance qu’on est venu chercher. Pour autant, courez tester, le rapport qualité/prix vaut le coup.

Nous avons pris le menu 5 étapes, avec l’accord mets et boissons. Nous avons particulièrement aimé la créativité de la carte des cocktails et la cohérence des goûts et textures à chaque étape du menu. Petit plus de notre côté pour le dessert autour du lait, un plaisir ! Un prix raisonnable compte tenu de la qualité du menu et boissons. Nous étions venus en couple pour une occasion, l’ambiance s’y adapte bien, c’est très réussi.

Nous avons profité d'une soirée dîner concert jazz le jeudi soir autour d'un menu choisi parmi 2 ( pollen en 3 étapes, APIs en 5 étapes ) et d'un accord mets et vins De l'amuse bouche au dessert en passant par le cocktail, les vins, les plats originaux et très bien travaillés tout était parfait. L'ambiance du restaurant était parfaite , calme et en même temps animée par la chanteuse et son musicien . L'équipe est au petit soin. Tout est bien présenté, expliqué et une attention est portée sur la présentation. Le plus pour moi est l'idée de l'anti Gaspi parfaitement bien exécutée par le chef Bravo pour ce joli menu et l'accueil très agréable dans votre restaurant !!!

Cet établissement d'exception a indubitablement conquis notre cœur ! Nous avons passé une merveilleuse expérience au sein du restaurant Nectar, où l’attention aux moindres détails s'est élevée au rang d'art tout au long du service. Le menu dégustation Apis, en parfaite symbiose avec ses boissons assorties, a promis une exploration gustative d’une rare finesse, avec des plats à la fois raffinés et délicieux. Nous adressons nos plus sincères remerciements à toute l'équipe pour leur professionnalisme inégalé et leur bienveillance. Nous attendons avec impatience la prochaine carte !

Expérience incroyable ! Le menu dégustation Apis avec accord mets et boissons a dépassé toutes nos attentes. Tout le personnel était aux petits soins, un grand merci à toute l'équipe pour ce service de qualité ! Si vous souhaitez découvrir une gastronomie immersive, et vivre une véritable expérience, je vous recommande vivement Nectar ! Une adresse à ne pas manquer au cœur du 9ème arrondissement dans un hôtel très charmant et bien décoré !

Les serveurs sont parfaits, adorables et professionnels. La nourriture est riche en saveur, riche en odeur et le menu en 5 act est assez copieux. Excellente découverte. Une atmosphère charmante et très jolie décoration. Sans oublier, la chanteuse et le guitariste qui rendent l'ambiance encore plus agréable

Un restaurant hors du commun qui mériterait d’être reconnu. Du personnel au petit soin, des plats atypiques, créatifs et gourmands accompagnés de surprises tout au long du repas. Une véritable expérience culinaire avec un service incroyable. Je recommande les yeux fermés. Une mention spéciale à Yanis!!

Si je pouvais mettre 6 etoiles, je le ferai. Nous avons dîner avec mes parents pour fêter ma diplomation et je ne pouvais rêver mieux. Un service impeccable, avec des serveurs incroyablement gentils. Le lieu est classique chic, très agréable. Nous avons opté pour le menu APIS qui était savoureux avec des saveurs originales et délicieuses. Ce fut un repas surprenant rempli de surprises. J’ai apprécié la petite touche personnalisée que l’on m’a laissé pour ma diplomation 🤍🤍