Kaviari Delikatessen

Nous étions venus entre amis pour commencer un anniversaire avec quelques verres glacés de bonne vodka et un assortiment de Harengs, pikles, tarama, saumon mariné, rillettes et de délicieux blinis ! Nous avons rencontré une équipe absolument adorable qui a veillé à ce que nous passions un superbe moment. Ce fut le cas du début à la fin.

Aujourd’hui je me suis enfin lancé, je suis passé devant cette boutique pleins de fois sans jamais y entrée. Je me suis lancé enfin j’ai pris pour goûter le bagle au saumon mariné et celui au saumon fumé et une formule. Je pense que c’est celui au saumon mariné qui a été le meilleur en goût. Les autres produits je les ai trouvé un peu . Donc un peu déçu mais dans l’ensemble c’est frais et la vendeuse est accueillante. Le packaging propre et bien présenté.

Jolie boutique, un peu précieuse située rue des Martyrs, le saumon est excellent mais rappelle par son tarif qu'il est un produit de luxe. Le tarama était un peu décevant, trop fumé et écœurant en comparaison du traiteur grec plus bas dans la rue qui en réalise un magnifique et plus digeste. Mention spéciale pour les harengs marinés, gras et moelleux, sans arrête et foncièrement délicieux pour tous les amateurs de cuisine nordique. Bonne adresse mais un poil millionnaire à réserver pour les grandes occasions festives où se gâter.