Orchidée Khmer Thaï

Provincial en obligations dans le quartier, je tombe sur ce resto tout à fait par hasard, en comparant les propositions gastronomiques du quartier. Peu séduit par le positionnement bistro-chic de tous, je décide de remonter vers la Bastille sachant que cela m'exposait aux attrapes-touristes... Une petite rue de traverse, une façade sans ostentation, du khmer et du thaï, pas aussi courant sur Paris : je saute le pas. Et là une claque monumentale ! La cuisine est EXCEPTIONNELLE. Tous les plats sont magiquement liés, la qualité évidente des ingrédients est magnifiée par la "bouche" sud indochinoise. C'est subtilement épicé fortement mais idéalement assaisonné. Un ticket express pour Angkor... Trois jours plus tard je prends le temps d'éplucher les services Google pour enluminer un samedi soir de célibataire par le meilleur rapport qualité-prix, toutes cuisines confondues. Entre les orientaux fermés, les brasseries et bistros bondés (mariages, soirées privées) je collecte des avis dithyrambiques sur l'Orchidée. N'ayant pas percuté sur le nom du lieu, je me retrouve devant la même porte. Qu'à cela ne tienne, le souvenir des papilles me fait replonger... Rebelote : un festin, un feu d'artifice, un tourbillon déstabilisant mais tellement euphorisant et jouissif. Pour le coup j'en suis venu à regretter que la décoration ne soit pas une bulle complice, à la hauteur de ce qui sort de la cuisine et servi par une cambodgienne très conviviale, attentive et efficace. Pourtant le potentiel est déjà là : de belles statues de bouddhas en méditation, une forte prégnance de vert bambou apaisant pour l’œil, des tables et assises confortables mais pas pleinement valorisés. Je pense que les propriétaires auraient avantage à faire appel à un aménageur Feng Shui, un bon décorateur. Sans oublier l'ambiance sonore ! Fond support à la méditation ? Jungle ? Chants ruraux easy listening ? L'idée : que quand on franchisse le seuil, on soit transporter "là-bas", un petit bout de jungle fraîche où le volcan gustatif serait juste logique, imparable. Vous souhaitant d'aussi belles expériences que les miennes, je vous garantis que "Les délices Khmers et Thaïs" sauront toujours vous surprendre et vous scotcher.

Restaurant méritant d'être plus visible, dans une rue discrète pourtant à 2 pas de la Bastille. Tarifs abordable, 1 seul menu a midi: 15€ environ pour plat dessert ou entrée plat et 18€ environ pour entrée plat dessert sur le menu du midi. Du choix sur 6 entrées, autant de plats et de desserts. Service courtois et très rapide, habitué aux clients en pauses méridiennes. Très bonne qualités des plats