Braise

Adresse correcte dans le secteur. Menu déjeuner à 39€. Mise à part le dessert, ça manque un peu de saveurs. Bien exécuté et agréable à déguster, mais il manque un petit quelque chose pour faire un plat vraiment sympa. Service parfait et très rapide (très appréciable au déjeuner bravo!). Avec un verre de vin et un café 60€/tête.

véritable perle culinaire. Son ambiance chaleureuse et élégante crée une atmosphère agréable. Les plats savoureux et parfaitement cuisinés témoignent de l'expertise du chef et de la qualité des ingrédients utilisés. Belle diversité dans les assiettes, des amuses bouches aux mignardises. Le service attentif et professionnel complète cette expérience gastronomique.

Nous sommes conquises! Un accueil chaleureux, des explications détaillées (notre première fois chez Braise), un sommelier a l'écoute, un wagyu français d'exception et pour finir des desserts à tomber ! Franchement c'était une superbe découverte, merci aux équipes pour ce bon moment, nous reviendrons !

Expérience incroyable ! Nous avions réservé avec mon collègue un midi. Le cadre est vraiment unique ! Accueil vraiment sympa, les serveurs était très professionnels et passionnés. Les plats m’ont vraiment créé une émotion que je n’avais jamais ressenti auparavant… le côté fumé était vraiment agréable et s’accordait parfaitement dans l’assiette. Le vin qui nous a été conseillé était parfait et s’accordait merveilleusement avec nos plats. Merci au chef pour cette expérience incroyable, unique et merci au personnel de salle pour leur bienveillance. Une table à faire absolument à Paris !