Le Collier De La Reine

L’accueil est très bien, tout le personnel vous salut et on vous accompagne à votre table ! Il y a de bons conseils sur le menu comme sur les vins. Le lieu est beau, la musique est géniale et il y a une très bonne ambiance. Un peu déçu par les plats principaux que j’ai trouvé « sans plus », une entrée décevante : des œufs à la poutargue mais je cherche encore là poutargue, en revanche les accompagnements sont très bons, notamment les betteraves rôties.

Le lieu est très chouette, le service est impeccable : super accueil, bons conseils sur le menu mais aussi sur le vin, rien à dire au niveau du lieu et du personnel. J'ai trouvé en revanche que la cuisine n'était pas "dingue", c'était correct, rien d'extraordinaire. Nous avons pris des oeufs mayo à la poutargue en entrée, et il fallait chercher la poutargue... Le poisson était bon mais sans plus, et le paleron de boeuf était un peu sec. Ceci dit l'accompagnement de betterave était incroyable ! J'y retournerai au prochain changement de carte pour tester d'autres plats.

J'ai trouvé ce restaurant très simple mais extrêment bon. Simple par le choix des mets plutôt traditionels (huîtres, langoustines, artichauts, escargots, etc) mais le choix et la qualité des produits ont rendu l'expérience très agréable. Nous avons d'abord cru que les langoustines étaient crues, mais elles étaient juste cuite à la perfection. Et ça qui nous a plu : simple mais bien exécuté. Service très accueillant, souriant et rapide. Sommelier passionné qui connaît bien ses vins, surtout des vins natures.

Excellente soirée au Collier de la Reine, le service est impeccable et terriblement efficace. Les fruits de mer sont frais, l’assaisonnement parfait, la dorade était succulente et très bien cuite, les desserts à tomber et le vin accompagnait le dîner merveilleusement bien. Je recommande les yeux fermés !