Honki

J’ai découvert ce restaurant par hasard malgré que je sois du quartier! Accueil très chaleureux, personnel aux petits soins. Le lieu est plutôt insolite et intimiste. On y trouve une cuisine japonaise authentique et très savoureuse avec des spécialités qu’on ne trouve pas partout! Je me suis régalée. Merci et à bientôt

Ce restaurant Japonais est tout simplement formidable. Le lieu est cosi, très intimiste. Exit les habituels sushis, sashimis et yakitori, et place à la vraie bonne cuisine traditionnelle pleine de saveurs complexes et parfaitement équilibrées. Qui plus est, la petite famille qui tient ce restaurant est tout simplement adorable. Ils partagent leur passion le temps d'un repas, transformé en pur moment de bonheur. Nous avons passé autant de temps à table qu'à discuter avec eux. Après 2 repas en famille, nous avons testé toute la carte. Tout est succulent, alors n'hésitez à venir et à revenir.

Excellent restaurant tenu par un personnel charmant, avec des goûts différents de ce que nous pouvons trouver dans de nombreux établissements sur Paris. Il faut parfois avoir la patience d'attendre ses plats (même si les restaurateurs font au mieux), et la disponibilité dépend de s'il a été possible de faire des courses ou non - mais ce dernier point est bon signe. Les recettes testées jusqu'à présent étaient excellentes, en particulier le bœuf Kanamachi Soboro.

Un endroit fantastique ! Le patron est un passionné du Japon et de sa cuisine. Il nous partage son savoir et son amour pour ce pays avec tant de ferveur! Les plats se succèdent et ne se ressemblent pas......excepté le fait qu'ils sont tous succulents. Longue vie à ce charmant petit restaurant caché au début de la rue de la bucherie. Nous conseillerons cet endroit et ne manquerons pas d'y revenir! Les jurassiens.