Restaurante Sakae´s

Primeira vez que fui e com certeza voltarei! O serviço foi excelente, da recepção ao pagamento. Agradecimento em especial ao garçom João que nos recebeu muito bem na nossa primeira visita, cortez e atencioso com nossa experiência. A comida é extremamente bem preparada e com ingredientes de muita qualidade. A variedade é muito vasta e o ambiente é muito aconchegante.

Ambiente acolhedor, e umas das melhores comidas orientais tradicionais do RS. Talvez o melhor que já comi. Muita variedade, e sem aqueles molhos abrasileirados. Pedimos um bentô, que o pequeno serve satisfatoriamente qualquer pessoa. O tonkatsu é sem igual! Na próxima ida peço só ele. Também pedimos o clássico lámen. Tava muito bom. Uma entrada também com cogumelos e salmão. Simplesmente divino. São dois ambientes de mesas, fiquei no andar de cima. Senti falta de um garçom sempre que eu precisava, mas ele não demorava a aparecer por lá ver os clientes.

A comida realmente é tradicional, sai do básico sushi e vai para a culinária clássica japonesa, apresentando outros pratos típicos e uma nova experiência. É o restaurante japonês mais antigo de Porto Alegre! Atendimento pelo João foi muito bom, explicou bem os pratos e fez boas sugestões. O Bentoo acredito que foi o prato de destaque, com uma sequência que mistura aperitivos e sushis. Pedi o Lamen de gado e também estava muito bom. Pratos com grandes porções. Única ressalva realmente acaba sendo o ambiente, que precisa de uma reforma urgente.

O lugar é muito antigo e tradicional. Provavelmente um dos primeiros restaurantes japoneses de Porto Alegre. O prédio já está bem desgastado, não sei se isso é ruim, ou uma característica (alguns lugares quando são reformados perdem o "encanto"). O cardápio tem opções bastante variadas, inclusive aquele prato que é frito e cozido na própria mesa 🥰 Infelizmente dei azar, pedi um "macarrão" com caldo, que estava sem gosto. Não que seja ruim, é apenas uma característica do prato. O atendimento é muito gentil, mas o pessoal é meio atrapalhando, foram muitos minutos para receber uma água... outras mesas também reclamaram a demora. Em fim, volto em outra oportunidade pra experimentar o tal "prato feito na mesa" dessa vez não saí muito satisfeito.

Primeira vez que fomos no Sakae's e a experiência foi bastante positiva, dado que tínhamos uma expectativa alta devido ao fato de o lugar ter sido recomendado por amigos próximos. O atendimento teve altos e baixos: ninguém nos recepcionou ao entrarmos no restaurante, contudo, a pessoa que veio até a mesa para nos atender foi bastante simpático, apesar de ter sido interrompido no meio do atendimento por quem parecia ser a gerente. O lugar é simples, mas não muito aconchegante, logo depois de jantarmos, fomos embora. Por fim, a comida estava excelente, pedimos um bentô, que deu para duas pessoas, uma água e mais sobremesa, fechando a conta em R$150,00. Os pratos foram vindo aos poucos, mas todos com um pequeno intervalo de tempo entre eles, as porções estavam boas e saímos satisfeitos do restaurante. Com certeza retornaremos no futuro, contudo, acredito que podem melhorar o atendimento e investir no ambiente e louça do restaurante.

O restaurante é sensacional, comida realmente tradicional, muito saborosa e feita e servida por gente que realmente está tentando fazer algo bom. O katsudon é realmente maravilhoso, porco milanesa de tamanho generoso, com casca bem crocante, bem temperado e com carne macia e suculenta. Arroz com ótima textura e cocção acertada, caldo saboroso e com ovo no ponto certo, nem muito cru, nem muito passado. Acompanha um sunomomo muito gostoso com leve toque de gengibre e uma sopa de missô ok, uma vez veio quente e na outra nem tanto. O prato ao todo vem muito bem servido e serve tranquilamente bem uma pessoa de fome moderada para grande, sobrando para pessoas que comem pouco ou moderadamente. O valor do prato é muito justo. Quanto as entradas, todas que provei são ótimas, minha sugestão ficando para o nilá e o salmão. Elas tem um preço na minha opinião elevado, mas são muito saborosas. No quesito atendimento o pessoal é muito gentil e atencioso e prestativo, mas em momentos em que a casa está cheia ficam um pouco sobrecarregados talvez, pecando um pouco, mas não por falta de boa vontade. Agora a parte que peca, e muito, que é o ambiente, que infelizmente não passa uma sensação agradável, tanto pela estética quanto pela higiene. O local necessita urgentemente de uma boa limpeza, especialmente no andar superior e também de uma reforma para se equiparar aos pratos servidos. Frequento o local a muitos anos, coisa de décadas, e pasmem, a decoração não mudou nada desde que fui a primeira vez. O piso superior é realmente desconfortável de ficar, piso vinilico muito pegajoso. Resumindo acho que pra quem dá valor a tradição e a uma boa refeição, o local é excepcional, me senti muito bem atendido e voltarei outras vezes. Espero que consigam melhorar o ambiente pois sei que o restaurante tem potencial para ser mais do que é atualmente.

Comida deliciosa! Me senti em um pedacinho do Japão, até a televisão passava um telejornal japonês! A comida demorou um pouco a chegar, mas a casa estava cheia e valeu cada segundo! Alguns atendentes me pareciam meio perdidos, quando eu perguntei o que era um legume no meu prato um deles me respondeu “legumes”, mas todos muito atenciosos. Um dos meus restaurantes favoritos de Porto Alegre, sem dúvida.