Le Beau Soleil

Une cuisine de qualité qui nous fait découvrir les recettes japonaises et des ingrédients jusqu'ici inconnus. La solution Bento est bien appréciée et les desserts originaux (tarte chocolat au thé par exemple). J'ai eu l'occasion d'y manger en extérieur l'été, très agréable puisque placé en plein centre historique de Rennes. Dernièrement j'y ai mangé en intérieur. La salle est très atypique car vraiment exiguë, mais l'ambiance est purement asiatique avec un accueil japonais immersif. Je recommande fortement si on souhaite découvrir des plats qui changent et dans un cadre qui dépayse.

J'ai globalement aimé le dîner à ce restaurant. Je n'ai pas été fan de la boisson au riz (que j'ai laissé), mais la salade, le plat et le dessert étaient bons. J'aurais aimé que la croûte du cheese cake soit plus épaisse, gar cela déséquilibre le gâteau sur l'ensemble du dessert (et c'est dommage car sinon il était excellent). J'aurais également aimé que l'on prévienne que les cosses n'étaient pas à manger. Le bémol pour moi est le prix. Je trouve cela assez cher pour les quantités.

Excellent restaurant japonais, le décor l'ambiance le goût, tout y est! Le personnel est très accueillant et aimable. Je ne savais pas trop quoi choisir, mais grâce la serveuse j'ai pu choisir le plat qui me convenait le plus. Il faut penser à réserver à l'avance, car le restaurant n'est pas très grand. Je conseille vivement.

Le seul point négatif c'est que c'est tout petit! Donc pensez à reserver impérativement si vous voulez manger sur place! Mais sinon la cuisine est excellente, de vrais plats traditionnels qu'on ne trouve pas partout, une cusine maison et de qualité. Le service est très bien également. Le tout dans un cadre intimiste. Je recommande fortement!