Restaurante Marius Degustare

Minha primeira experiência foi incrível! Além do lugar ter uma decoração diferente, a comida é deliciosa e o atendimento excelente! Eu gostaria de elogiar o comprometimento da equipe, fui acompanhada de clientes, no jantar à trabalho e precisava da nota fiscal para solicitar reembolso a empresa. No momento, já era tarde e o sistema não estava funcionando, o gerente me informou que seria enviado por e-mail. No outro dia, recebi a nota no e-mail! Ficamos muito satisfeitos! Voltaremos mais vezes!

O Restaurante Marius é uma verdadeira joia gastronômica para os amantes de peixes e frutos do mar. Sua abordagem única de criar os próprios peixes e camarões garante uma qualidade e frescor incomparáveis aos pratos oferecidos. Isso se traduz em sabores autênticos e uma experiência gastronômica excepcional. A preocupação com a sustentabilidade e o uso de práticas orgânicas é evidente em seu cultivo de horta e pomar. O fato deles extraírem temperos, verduras e legumes de fontes próprias e sustentáveis mostra o compromisso do restaurante em oferecer ingredientes de alta qualidade, livres de pesticidas e outros produtos químicos prejudiciais. A Pâtisserie própria do Marius é uma verdadeira tentação para os paladares mais exigentes. As sobremesas e iguarias especiais produzidas diariamente são um deleite para os sentidos. O uso de produtos orgânicos e naturais reforça a proposta do restaurante em oferecer uma experiência culinária que valoriza a qualidade dos ingredientes. Outro destaque do Marius é a sua impressionante adega, que abriga mais de 400 rótulos de vinhos do novo e velho mundo. A variedade e a seleção cuidadosa dos vinhos disponíveis demonstram o cuidado em harmonizar as bebidas com os pratos, elevando a experiência gastronômica a outro patamar. Além disso, a coquetelaria também é uma parte significativa da oferta, proporcionando aos clientes uma ampla gama de opções para acompanhar suas refeições. O ambiente do restaurante é acolhedor e sofisticado, proporcionando uma atmosfera agradável para os clientes desfrutarem das suas refeições. O serviço é atencioso e eficiente, o que contribui para uma experiência completa e memorável. Em suma, o Restaurante Marius é uma excelente escolha para quem busca uma gastronomia diferenciada, pautada pela qualidade dos ingredientes, sustentabilidade e uma variedade de opções para apreciar. A combinação de peixes e camarões frescos, pratos da horta e pomar orgânicos, deliciosas sobremesas e uma seleção de vinhos e coquetéis excepcionais tornam o Marius um lugar único e imperdível para os verdadeiros apreciadores da boa comida e bebida.

Localizado na orla carioca e um lugar que todo carioca deveria conhecer, é uma experiência extraordinária, ambiente absurdamente único que te leva a uma viagem por um mundo mágico, a gastronomia e excelente, embora o ambiente é tão encantador que vc vai esquecer aquela ideia inicial de ir almoçar ou jantar, não deixe de conhecer o banheiro, uma surpresa a parte! Carta de vinhos maravilhosa! E os garçons? Só indo mesmo, não dá para transmitir com palavras essa experiência!

Sou soteropolitana, descobri o Marius por ser uma turista gourmet, mas a inteligência criativa do Mário e vê-lo cuidando presencialmente de tudo me inspirou muito como pequena empresária. Há muito amor e onde há amor há sucesso, vi com a sua filha linda e ser atendida por Bilu e Victor, vi uma família Marius e não uma equipe. E a decoração, ah a decoração!!!! … deixo para os curiosos rs

Adorei todos os pratos servidos principalmente os frutos do mar. A mesa do buffet é bem diversificada. Como fui pela primeira vez no domingo para comemorar o Dia das Mães, gostei muito apesar de ter observado que alguns pratos eram servidos apenas para quem os solicitasse como foi o caso dos camarões sem casca. Se você não pedi-los, eles só vão servir com casca.