Emporio Jardim No Ims

Visitei o IMS no fim de semana passado e tomei café no bistrô. O pão de queijo é incrível, levinho, com sabor suave, queria trazer várias porções pra casa. Meu esposo pediu croissant e ovos beneditinos com bacon, que estavam sensacionais. Destaque pra rabanada recheada com queijo e calda de goiabada, estava perfeita.

Ótima pedida para encerrar uma visita ao IMS, com boas opções de refeições, sanduíches, sobremesas e café. O salpicão de frango defumado é extremamente saboroso e vem bem servido, recomendo demais experimentar! Outra pedida imperdível é o pão de queijo, delicioso, leve e diferente de qualquer outro pão de queijo que você já tenha comido! Até mesmo o clássico bolo de fubá ganhou uma receita aprimorada, com massa levinha, saborizada com erva doce e salpicada de canela, um mimo. O ambiente é aconchegante, confortável e tem opções de mesas na parte interna e externa, com vista para a piscina do IMS. Preços compatíveis com os da região. Justos, considerando a ótima qualidade da comida. Como ponto a melhorar, o atendimento poderia ser um pouco mais cordial, mas nada que valha uma reclamação.

Localizado num dos melhores centros culturais do Rio, o Empório Jardim combina muito bem com a casa. O café da manhã é imperdível, mas é melhor reservar mesa porque é muito concorrido. Os pratos do almoço, especialmente as opções light, são caprichados e criativos. Na última vez, comi uma tilápia com molho de limão e arroz integral cheio de bossa. Delícia!

Fomos Visitar o IMS, que é gratuito, enquanto esperávamos para tomar nosso café da manhã no Empório Jardim. Lâ tem um cardápio extenso e dá vontade de pedir tudo RS, as comidas são muito apetitosas. Pedimos o croque monsier ( misto quente típico francês, é feito com queijo emental e por isso tem um gosto bem forte), o croque madame, mate da casa, que vem nessa garrafinha de vidro e o croissant Belga, um destaque para o pão de queijo francês, que é tão levinho como uma nuvem, é feito com queijo gruyer. Muito bom.

O cardápio é bem completo e a proposta é muito boa: café bistro e servem café da manhã o dia todo. Cardápio de café da manhã super completo. Cardápio para almoço diversificado e sem excesso de informações. Incrível em detalhes. Todas as comidas parecem ótimas, a apresentação é impecável, éramos 4 na mesa: pedimos 3 entradas (2 iguais), 4 principais (2 sanduíches, 1 salada e 1 carne). Tudo delicioso e lindo. Com as bebidas não foi diferente. Espresso bem regulado. Smoothie inesquecível. Chocolate quente gostoso. Vinho: bem servido e escolha perfeita pro local (bebemos um rose). Mas vamos falar dos doces? Eu tô apaixonada, entrei na cafeteria só de olho naquela obra de arte que era a vitrine com doces. Pedimos 3 (2 iguais), experimentei os 2 e achei perfeito. O único motivo pra não ter incluído 5 estrelas foi por duas questões: o atendimento é bom, mas faltou um pouco de atenção em um momento devido a um detalhe, os talheres. Quando retiraram as louças das entradas, levaram todos os talheres. Ao servir os pratos principais, somente uma pessoa estava com talheres (não tenho certeza se eles permaneceram lá da entrada ou se foram entregues junto com o prato principal). Não estou falando sobre os sanduíches, pode ser que sejam servidos sem talher, mas de qualquer forma eu estava com um prato que exigia talheres. Tivemos que pedir os talheres. O outro ponto foi sobre o custo de shot de limão. Não pela cobrança dele, mas sim pelo valor que é. Se for um limão siciliano orgânico, vai fazer sentido pra mim. Independente desses dois fatores, que eu não considero como contra mas sim pequenos pontos a melhorar, pois é um estabelecimento de alto nível, recomendo pra todo mundo e pretendo voltar.

Adorei a experiência de tomar o café da manhã no Empório Jardim do IMS. O local é muito agradável (optei pela área externa e achei ótimo!) . O atendimento é muito bom e tudo que comi estava bem gostoso. Não existem combos, você monta seu café da manhã escolhendo os itens avulsos. O cardápio deles está disponível no Instagram. Para esta unidade, é necessário fazer a reserva com antecedência pelo site deles.