L'atelier Du Pain

Experiência incrível! O atendimento do Douglas foi impecável, o rapaz é muito gentil e atencioso com os clientes. Pedi o misto quente no pão de fermentação natural que estava delicioso, macio e crocante. O café gelado não ganhou o meu coração e foi a opção que menos gostei. Meu namorado pediu o croissant que estava extremamente fofinho e gostoso, e ovos com bacon que estavam muito bons também. E de sobremesa eu pedi a tartelete cacao intense que é perfeita para quem ama chocolate amargo e intenso assim como eu, e meu namorado pediu a Ópera que estava impecável e deliciosa, nada enjoativo e doce na medida certa. De modo geral, achamos a experiência maravilhosa e pretendemos retornar para experimentar outras opções do cardápio.

Melhor patisserie do Rio de Janeiro! Tive que postar essa foto da mordida da banoffe, diferente de todas que já comi, com um Chantily perfeito. O croissant de nutella não é modesto, muuuuuito grande e bem recheado. 24 reias bem pagos. Mas se não for tão fã de doce, prefira outras opções. Capuccino perfeito. Eclair de caramelo salgado perfeita. Patel de nata, um dos melhores que comi no Rio, veio quentinho. E não deixem de comer o doce paris brest, creme amendoado muito leve e saboroso! Quero voltar para comer a torta de limão com merengue, tartelette de morango e o entremet l'amour.

Fui ao l'atelier nesse sábado e correspondeu às minhas expectativas. Eles se divulgam no instagram como "melhor croissant do rio" e eu como amante de um croissant, não poderia deixar de ir investigar se é tudo isso mesmo. Fomos em um grupo de 7 pessoas, todo mundo pediu itens diferentes para provarmos o máximo de coisas possíveis. Pedi o salmon toast pra dividir com o marido, bem grandona, uma refeição! A pasta de avocado tava bem gostosa e cremosa, os ovos pochê cozidos no ponto perfeito com a geminha escorrendo, o salmão gostoso, 2 fatias bonitas que tampavam os ovos, a combinação claro que um estouro. Fomos na intenção de provar o croissant, mas como ja tinha ido no salgado, deixei passar o croissant puro, o que é um pecado e fui no pain au chocolat. O pain au chocolat realmente é um espetáculo, eles esquentam e servem ele bem quentinho, parecendo recém saído do forno. Vem uma quantidade boa de chocolate de qualidade meio amargo, pelo preço R$13,90 achei sensacional o custo-benefício. Pedimos para a mesa também a torrada Petrópolis gratinada (gigante!) O croissant recheado de 4 queijos, avocado toast, todos sensacionais. Também pedimos o l'amour, o coração de mousse de chocolate, realmente bem gostoso, nem deu tempo de tirar foto. Achei muito agradável o espaço, a loja quando você entra para namorar a vitrine de doces vem um cheiro estonteante de manteiga, apenas divino. A conta deu R$230 para os 7, com serviço incluído. Voltarei com certeza até para trazer o update sobre o croissant, mas o pain au chocolat eu posso garantir que é mesmo o melhor do rio.

Estava com um compromisso marcado às 11h e cheguei em cima da hora para o café no L'atelier. Como eu havia visto, tinha fila de espera e estava bastante movimentado. Comprei o café para viagem e achei bem gostoso. O ambiente lá também é uma delícia. Depois quero retornar psra experimentar outras delícias. Desta vez comi um sanduíche de croissant que estava uma delícia, um pan au chocolat, uma eclair e um l'amour ao chocolat. Muito bons!