Quintal Do Bráz

Tudo excepcional . Atendimento do Araújo é espetacular . Parabéns pelo atendimento , o ambiente é super confortável excelente para ir com amigos , festa de empresa e é bem romântico para ir de casal (fique na área externa ) muito linda (as imagens são da área externa ). As pizzas são maravilhosas a melhor é essa Caprese ( no meu ponto de vista ). Para uma entrada uma boa pedida é o piquenique de calabresa acompanha o molho da casa que é divino. Tem estacionamento com manobrista no local. Uma excelente pedida !

Braz Quintal: Prós: +Ambiente grande, espaçoso e bastante confortável com um leve toque de elegância. +Atendimento excelente, fomos muito recebidos e atendidos. As pizzas vieram rápido. +Fomos às 18:50 em um sábado, estava bem tranquilo para escolher uma mesa, porém por volta das 19:15 já estava começando a formar fila no lado de fora. +Vim neste restaurante 2x, então pude experimentar diversos sabores de pizzas, todas elas achei deliciosas, todo os ingredientes parecem ter uma qualidade absurda de incrível, sem falar da apresentação de algumas pizzas como a Caprese e a Bologna, que não apenas são bonitas, mas são absurdamente saborosas com ótimos queijos ali. Se você gosta de queijo como eu, com certeza vai se maravilhar com a variação e a qualidade deles nessa pizzaria. É possível pedir até 3 sabores em uma pizza grande, facilitando bastante para você experimentar ainda mais sabores da casa. +O restaurante possui poucas sobremesas, mas um destaque especial para a chocolate foundante que é delicioso. Neutro; -O local tem serviço de valet Contras: -(Não interfere na avaliação)Mas a casa não possui pizzas doces, que pelo menos para mim seria muito bem-vindo -(Não interfere na avaliação)Eu adoro devorar pizzas, então uma modalidade Rodízio, seria muito bem-vindo. -O custo-benefício é bastante questionável. Reconheço a qualidade dos ingredientes, os quais são incríveis e que a casa possui um preço correspondente a eles bem equivalente. Porém como resultado final de obter o prazer de comer as pizzas vs valor pago, ainda mais quando analisamos outras pizzarias da região, acaba pendendo levemente para o "contra". Considerações finais: Brás Quintal possui um ambiente absurdamente agradável trazendo uma excelente experiência com ótimas pizzas, bem deliciosas e diferentes que agradam bastante o paladar. Voltaria novamente? Sim, voltaria, ainda existem mais pizzas na casa que eu adoraria experimentar.

Fui pela primeira vez com minhas irmãs e amigas e simplesmente adorei. Ambiente amplo, tanto o externo qto o interno, o quintal é um lugar lindo, arborizado com árvores e plantas diversas, as mesas possuem ombrelornes transparentes para que possamos admirar o paisagismo, nos fds do quintal existe uma lareira que funciona qdo esta muito frio. As pizzas com fermentação natural com borda e grossura na medida certa,são saborosas, a quatro queijo é divina com taleggio, pecorino, caciocavallo e gorgonzola, o atendimento excelente, tem manobrista.

Adorei! O ambiente é lindo, contando com área interna (onde ficamos aquecidos e podemos observar a produção das pizzas) e externa, com bastante vegetação✨🌱 As pizzas são ótimas: pedimos Caprese (perfeita!), Portuguesa e Carbonara (não curti muito por causa do ovo, mas o gosto é igual ao macarrão). Quanto às bebidas, a diversidade é grande e muito gostosa! Podemos pedir em jarra, que serve muitas pessoas. 🍷 O serviço é bom e os atendentes são simpáticos, porém, devido à alta demanda do local, é difícil conseguir ter seus pedidos atendidos. Tivemos que pedir por um garfo ou água cerca de 3 vezes. Pedimos 3 pizzas (cerca de R$120 cada) para 6 pessoas e, considerando as bebidas, saiu cerca de R$100 por pessoa.

Não é a toa que a Braz tem o posto de 5ª melhor pizzaria do mundo, segundo o ranking italiano. Ela é mesmo deliciosa! Começando pelas bebidas, recomendamos escolher algum dos vinhos ou tomar o clássico chopp Brahma. As pizzas são todas deliciosas e com a massa perfeita! Nossas preferidas são: - Carbonara: mussarela, pancetta em cubos, pecorino, ovos e pimenta do reino. - Alcachofrinha: alcachofrinhas italianas assadas na lenha em azeite de ervas, queijo caciocavallo e tomatinhos confit. - Caprese: mussarela, tomate caqui, mussarela de búfala artesanal, folhas de manjericão gigante e pesto de azeitonas pretas - Favorita: a quatro queijos especial deles com taleggio, pecorino, caciocavallo e gorgonzola. - Fosca: mussarela, presunto defumado e Catupiry