Flying Sushi Vila Mariana

Avaliação rápida: EXCELENTE. Recomendo. Bom custo benefício, atendimento impecável, lugar agradável. Avaliação completa: eu e minha amiga pedimos o rodízio, pois queríamos experimentar várias opções do cardápio. Todas as opções foram boas, mas algumas se destacaram por serem sensacionais, o ceviche e o carpaccio foram não só lindos esteticamente mas também foram deliciosos (foto dos dois). Eu fiquei com pena de comer o carpaccio de tão lindo que foi o trabalho, o molho dele foi sensacional, 10/10. O carpaccio também, um verdadeiro trabalho de uma artista, sensacional. Das outras opções, todas gostosas, OS TEMAKIS SÃO INCRÍVEIS. Se estiverem com dúvida no tipo de comida japonesa que pedir (se estiver entre temaki, uramaki, hossomaki, etc), eu sugiro os temakis, são otimos. Esses foram as minhas melhores experiências, não teve nenhum com um sabor ruim, até o missoshiro foi ok (mas eu nunca experimentei um missoshiro "bom", esse foi o primeiro que eu pude falar ok, dá ora comer, os outros, de todos os restaurantes que pedi eram ruins). Ah, a salada de Sunomono foi SENSACIONAL também, 10/10. Em geral recomendo, especialmente os produtos que cite. Voltarei novamente pra experimentar as opções do rodízio premium.

Ambiente agradável, decoração clean e climatizado. Comida incrível, tempero, qualidade e variedades. Temakis bem variados e bem recheados. Tudo muito fresco. Salmão, atum, tilápia. Camarão empanado uma delícia. Shimeji e o combinado também são incríveis. O atendimento também é bem agradável. Voltarei sempre.