Shuk Falafel & Kebabs

Um gostinho de Norte da África e Península Arabica. - O restaurante está sempre cheio, então normalmente é preciso chegar cedo para conseguir lugar; - O chá de hortelã e o Shake Shuk (acompanhamento de Tajine de tomates temperados - alerta de pimenta- com um ovo em cima, para se comer molhando o pão) são ótimos para dias frios; - Os sanduíches chegam rápido, peça depois que comer a entrada; - Cuidado com a pimenta: alguns temperos tem pimenta adicionada, então pergunte quais são os ingredientes, para não restar dúvidas. Observação: Está faltando a bandeira do Marrocos! Poderiam haver legendas no cardápio para pessoas com dietasrestritvas (veganos, celíacos, intolerantes a lactose e alérgicos em geral).

Queria conhecer o SHUK há muito tempo e fiquei muito feliz em dar mais um check na minha lista. O restaurante é especialista em comida de rua do Oriente Médio, então a casa tem um ambiente simples, urbano e estiloso. A maioria dos pratos é feita para compartilhar, então o ideal é que você vá em grupo para experimentar vários. Para começar, pedimos três bebidas: Soda de Tangerina com Gin (R$31), Soda de Romã (R$22) e Mate com Limão (R$15). Todas estavam boas mas a de Tangerina ganhou meu coração. Era muito refrescante! Para beliscar, pedimos uma porção de Falafel com molho tahine (R$24), Batata Frita (G) com especiarias e molho de alho (R$32) e o Trio de Pastas grande (R$68), que vinha com Homus, Babaganush, Coalhada Seca e três pães Pita (que depois pedimos mais duas unidades porque eram maravilhosos 🤤 - R$10). Os pães e as pastas estavam deliciosos. Tanto o Falafel quanto as Fritas estavam sequinhos e saborosos, mas na minha opinião as especiarias da batata foram o destaque. O gostinho de canela era perfeito e combinou muito. De lanche, pedi um Shawarma de Carne Bovina (R$48), um clássico sanduíche árabe feito no pão folha prensado e vinha com bananinha (parte da entrecostela bovina cortada em cubos), maionese de alho, picles, cebola roxa marinada, batata frita, melaço de romã, zhoug (molho iemenita de pimenta suave) e molho tahine. E um Schinitzel (R$38), um sanduíche israelense de peito de frango empanado, homus, salada, picles, molho tahine e tatabili (molho israelense de pimentão verde, alho e limão). Ambos muito gostosos! O único ponto negativo desse dia foi a forma que fomos recebidos ao chegarmos no restaurante. Como não havia hostess para nos receber, nos aproximamos de uma mesa e perguntamos ao atendente se poderíamos sentar. Ele infelizmente não foi tão amigável e deu uma resposta atravessada bem desnecessária. Mas tirando isso, fomos muito bem atendidos pelo resto da equipe. Confira mais reviews no meu insta @reviewdalau :)

• O Shuk é um street food árabe que ganhou o prêmio Veja 2022. Fui almoçar no sábado e cheguei 12:30 e não tinha fila, mas 10 min depois já estava lotado e com fila, então recomendo chegar cedo • O ambiente é novo e descolado com pegada mais urbana, mas bem aconchegante. Tem área interna ou externa • Os atendentes são super solícitos e atenciosos e explicaram bastante os itens do cardápio • Pedi um Kebab de carne bovina (R$46+13%=52) que acompanha batata frita e uma soda de romã (R$ 22+13%=25). O Kebab é bem temperado e tem tamanho ok, mas não é enorme e a soda de romã é bem diferente e refrescante. • Queria deixar de sugestão pra casa, uma opção de monte seu sanduíche, porque eu queria muito um de pão pita com kafta bovina e com outros recheios dentro, mas não tinha essa opção! • Gostei da experiência e voltarei pra provar outras coisas! Preços: setembro 2023 Deixa um 👍 se te ajudou? Queria saber se tá sendo útil :)

Lugar adorável com atendimento carinhoso e querido. A atendente mencionou que os donos do local são árabes e judeus, o que traz um sincretismo culinário bastante interessante. Vou ser sincero: não amei a comida, mas voltaria. O Schawarma de carne, senti que faltou um tempero pra ficar marcante. O falafel é bem gostoso, mas a porção de molho é bem pequena. O que eu mais gostei foi o atendimento. Vou voltar.

Como filha de árabe definitivamente me apaixonei completamente pelo restaurante. Os pratos bem temperados, o ambiente extremamente acolhedor, atendimento excepcional, simplesmente não há do que reclamar... Sem palavras para o lanche de Falafel e para a couve flor temperada com especiarias... Sempre que posso vou apreciar estas maravilhas árabes :P

O melhor falafel que já comi na vida foi do Shuk, visitei a casa em Pinheiros de forma despretensiosa e fui surpreendida com uma comida árabe de qualidade ímpar. É o tipo de restaurante árabe para não ir com pressa, mas com tempo, fome e amigos para compartilhar os diversos pratos típicos da culinária árabe de rua. Como estava com o tempo curto, tive que consumir em pé pois tinha muita gente aguardando mesa, por isso não ganhou 5 estrelas, voltarei mais vezes e com mais tempo, sem dúvidas.