Jerky's: Cozinha Caribenha

Adoro o Jerky's, já visitei várias vezes. Da última vez em Out/23 adorei que o serviço estava bem mais organizado, atendimento ágil e comida chegou rápido (15min). Tive a impressão que o frango tava menos apimentado que de costume, não sei se diminuíram a pimenta para encaixar no paladar brasileiro ou se foi só por acaso. Esqueci de perguntar 🤦🏾‍♀️ Mas confesso que gosto bem mais apimentado como das outras vezes que fui. 😋 De qualquer forma, comida maravilhosaa! Vida longa ao Jerky's ❤️🇯🇲

Fui na unidade Express no Calçadão Urbanoide e achei a experiência incrível. Nunca tinha provado comida caribenha e achei o tempero delicioso. Nessa unidade a refeição é servida em bowl, muito bem servido. Optei pelo frango marinado, arroz branco com feijão vermelho, salada de repolho roxo e banana da terra; de bedida escolhi a limonada de morango com baunilha. A atendente que estava no dia (07.09) foi muito simpática e explicou o cardápio, auxiliando na escolha. Só achei que ela poderia ter um ajudante para ir tirando os pedidos enquanto ela prepara as porções, pois ela estava fazendo tudo, acarretando em uma espera maior. Detalhe: nessa unidade não aceitam vale refeição.

Aos apreciadores de novas experiências gastronômicas por Sampa, tenho o prazer de compartilhar minha experiência no restaurante Jerky's. Apesar de uma pequena demora na chegada dos pratos, a equipe foi solícita e transparente em explicar a situação, o que foi muito apreciado. O ambiente é incrível, com uma decoração tropical-casual e caribenha que nos transporta para uma experiência única. Os molhos e temperos são simplesmente deliciosos, e o frango que meu namorado experimentou o agradou bastante (e satisfez!). Já eu, optei pela opção veggie e fiquei muito satisfeito com o sabor. A única ressalva que tenho é em relação à limonada, que infelizmente não me agradou tanto devido a um leve sabor de geladeira (de alho/cebola) no gelo utilizado. No final, recomendo o Jerky's para quem quer experimentar uma culinária caribenha autêntica, com um ambiente incrível e sabores diferentes. Não deixem de conhecer!

Estava curioso para experimentar a culinária caribenha a que se propõe esse restaurante localizado entre a Praça da República e a Santa Cecília. Cheguei lá e não tinha nenhum outro cliente, o que me deixou ressabiado. Mas a atendente que me recebeu foi muito atenciosa e me sugeriu o prato, já que era a minha primeira vez. Frango marinado por 24 horas acompanhado de arroz cozido com um pouco de feijão, acompanhado de um pouco de repolho. Pará beber, una limonada tradicional com um toque de baunilha. O sabor do frango me impressionou, simplesmente delicioso! A limonada com baunilha também merece uma menção honrosa. Também achei a decoração bem bonita, música latina tocando. Vale muito a visita!

A comida como um todo é uma explosão de sabores no melhor sentido possível. O frango não é excessivamente apimentado, mas muito bem condimentado e delicioso. De acompanhamento, destaco a salada de macarrão, a batata-frita com tempero jerkys e a banana da terra frita. As limonadas são levinhas e vão muito bem com a comida. Recomendo a qualquer um que queira ter uma experiência gastronômica diferente em São Paulo.

Conhecer o Jerky's foi uma experiência incrível. O atendimento é ótimo, a decoração linda e o principal, a gastronomia é excelente! O frango é delicioso, os acompanhamentos que provei também são uma delícia, principalmente o arroz com leite de coco. Pedi meio frango, que vem com 3 acompanhamentos, o frango serviu 4 pessoas mas pedimos mais acompanhamentos.

Sobre o restaurante: Comida boa, preço bom, bebidas deliciosas, demora um pouco pra chegar na mesa caso você chegue tarde no restaurante porque cada tem todo o processo de assar o frango. Particularmente adorei o lugar, mas não voltaria pela demora que foi (2 horas entre estar no restaurante, pedir, comer e pagar) não acho que compensa esse tanto de tempo. Pontos negativos que nada têm haver com o restaurante, mas com a localização dele. República é um bairro perigoso tanto pra quem é paulista quanto para turista. Ao deixar o carro no estacionamento é possível que seja trocadas peças, furem seu pneu, dentre outras coisas, então NÃO compensa ir até lá de carro pra isso. Se estiver de Uber ou morar na região super indico porque você vai saber se virar. Para turistas que são desatentos não indico o lugar, apesar de delicioso.