Zapata

Unser Besuch im neu eröffneten Zapata war eine Katastrophe. Leider war das Personal mit der Zahl der Gäste komplett überfordert. Die Küche ist scheinbar völlig unterbesetzt. Anders kann ich mir nicht erklären, warum man 2 Stunden auf seine Vorspeise warten muss. Die Wartezeit auf das Essen hat leider den Abend vollends ruiniert. Das finde ich sehr schade, da das Essen eigentlich gut (nicht überragend aber gut) ist. Das Ambiente hat mir auch sehr gut gefallen, wie man an den Bildern erkennen kann. Selbst das Preis-Leistungsverhältnis erscheint mir durchaus angemessen. Aber alles das hilft nichts, wenn man sich auf ein schönes Essen mit Freunden freut und so enttäuscht wird. Der Service war offensichtlich auch überlastet, was zu erhöhten Wartezeiten bei Bestellungen und der Rechnung (30 Minuten) geführt hat. Dennoch kann ich sagen, dass der sehr nette Service dafür gesorgt hat, dass ich mehr als nur einen Stern geben kann. Ich kann dem Betreiber nur empfehlen die Zahl seiner Beschäftigten zu erhöhen oder die Zahl der Tische zu reduzieren, ansonsten wird er immer wieder seine Gäste enttäuschen.