Le 1041

Et bien voilà une très bonne expérience !!! On ne sait pas vraiment pourquoi mais l'ambiance est top ! La salle bar est sympa, la salle de restaurant est agréable... Et bien que les murs soient blancs et que rien ne prédispose à une ambiance chaleureuse, on s'y sent bien. Mais c'est surtout dans l'assiette que se trouve la vrai perle du 1041... La viande est exceptionnelle !!! C'est purement un délice tendre et savoureux ! Je conseille vivement "la potence" 😋 Rien à voir avec les commentaires des grincheux qui, comme toujours, ne mettent un commentaire ou deux que quand ils doivent passer leur frustration sur le net... Bravo au 1041 et merci pour ce bon moment passé chez vous ! 😊

Bon ambiance pour ce restaurant spécialisé en viandes et fondue, bonne viande d'origine de galice avec différents choix de maturation possible suivant votre goût. Le personnel est agréable et très aimable dommage que la carte ne soit pas toute disponible un week-end sans sue cela soit annoncé avant la prise de la commande , c'est ce qui lui vaux que 4 étoiles. A refaire...

Une très belle découverte dans ce restaurant. A l'arrivée une décoration faite avec goût et raffinement, ambiance lounge et chic. De quoi être bien assis pour bien profiter de ce repas à venir. Tout d'abord quelques tapas maison, un régal et juste de quoi se mettre en bouche, cocktail maison pour peaufiner le tout. Puis vient le plat principal, une bonne viande maturee, un délice pour les papilles, une découverte sublime pour le palais, un goût qui enrobe et ressort de belles saveurs, les accompagnements sont délicieux un bon gratin dauphinois et des petits légumes. Très bonne cuisson pour le tout. Et bien sûr pour accompagner ça un bon Pomerol. La carte des vins a été faite avec goût et connaissance. Je recommande largement ce restaurant Personnel très agréable, et plein de bons conseils pour une dégustation parfaite. Oui les prix sont au-dessus de la moyenne mais en accord avec la qualité service ! On parle de produits d exception et pas d un mcdo !