Bewertungen Restaurant Gasthaus Hinterbrühl - Salzburg

Feine österreichische Küche mit modernen Elementen. Gehen Sie hier wenn die klassische österreichische Gerichte nicht essen wollen. Das Wienerschnitzel war begleitet mit Spargel und einer salzigen Cremen wie Zabaione. Die Kombination war toll. Preise sind nicht so billig, aber sie passen gut zur Qualität der Gerichten. Jedenfalls habe ich das gleiches Preis in anderen Gasthäuser für schlechtere Qualität bezahlt. Ich würde dieses Gasthaus sehr empfehlen

Tolle Küche, tolles Service. Manche Rezessionen sind nicht zu verstehen. Wenn man auf gut Glück in dieses immer gut besuchte Lokal kommt, muss man damit rechnen keinen Platz mehr zu bekommen!!! Das Essen war vorzüglich. Ein so toll souffliertes Wiener Schnitzel findet man kaum noch🤌. Danke an die lieben Wirtsleute 🙌

Wir wollten gestern um 17uhr bei extrem heißen Wetter etwas trinken und suchten den fast leeren Biergarten auf vor dem Lokal. Die Bedienung kam sofort mit einer Tafel mit Speisen auf uns zu, sprach von allerlei Essen die schon aus sind, ohne uns nach unseren Wünschen zu fragen. Etwas überrumpelt stellten wir klar, dass wir erstmal etwas trinken möchten,worauf sie uns sagte,dass es das hier nicht gibt, sie braucht die Plätze für Gäste die auch was essen wollen.( Hätten wir sehr wahrscheinlich auch gemacht,waren dann aber in einem sehr gutem anderen Lokal mit sehr netter Bedienung).ich hätte ja Verständnis dafür gehabt, wenn alle Tische belegt gewesen wären, aber so einen " Rausschmiss" fhatte ich noch nie erlebt. Gott sei Dank gibt es Lokale die Gäste orientierter sind

Im gesamten Lokal waren zwei Tische belegt, alle anderen waren frei. „Da gleich noch Gäste zu erwarten sind, können wir ihnen heute keinen Tisch anbieten“. Das ganze war um 17:20 Uhr. Zudem war der Kellner ziemlich patzig und unfreundlich. Hier würden wir es nicht einmal erneut versuchen, wenn wir Speiß & Trank kostenfrei erhalten.

Von 5 Vorspeisen gab es nur 2. Die Tagesspezialität war bei der Öffnung des Lokales aus. Man muß essen was noch da war. Qualität war gut. Beim reservieren fragen, welche Speisen auch lagernd sind.

HOTEL: Super liebe Person, alles sauber! Einzige Minuspunkte sind, dass es wegen den Lokalen rundherum in der Nacht ziemlich laut ist und, dass das Zimmer in der Früh wegen sehr dünner Vorhänge extrem hell ist.

Ich bin über die häufigen 1 Sterne Bewertungen hier keinesfalls verwundert. Dieses Wirtshaus hat nämlich aufgrund einer Arroganz die ihresgleichen sucht, nichts anderes verdient. Wir wollten abends noch ein paar Erfrischungsgetränke konsumieren. Da aber alle Lokale in der Umgebung geschlossen waren, haben wir uns in den Gastgarten gesetzt. Zu diesem Zeitpunkt waren 6 freie Tische wobei an 2 ein Reservierungsschild stand. Als wir uns hingesetzt haben, kam der Wirt und bevor er uns überhaupt gegrüßt hat, wurden wir gefragt, ob wir etwas essen wollen. Als wir dies verneint haben, wurde uns unmissverständlich mitgeteilt, die Lokalität verlassen zu müssen, da noch angeblich Gäste kämen, die etwas speisen, und wir, quasi der sogenannte Pöbel, deshalb keinen Tisch haben können. Es bleibt festzuhalten, dass man hier zB. für eine einfache Erdbeer Bowle im Weißweinglas sagenhafte € 8,- bezahlt. Als Gruppe legt man hier gleich einmal mehrere Scheine nur für Getränke ab. Ich freue mich schon als Antwort auf diese Bewertung zu lesen, dass wir andere Lokale aufsuchen sollen, weil hier auch gespeist werden muss und das Hinterbrühl keine Bar ist. Erstens haben wir ein derartig herablassendes und menschenunwürdiges Verhalten noch nie in einem Wirtshaus erleben müssen. Es war uns mehr als peinlich und wir haben uns zutiefst geschämt, vom Wirten, vor den Augen anderer Gäste herausgeworfen zu werden. Zweitens waren alle Lokale in der Umgebung geschlossen. Aber haben Sie keine Sorge, wir werden in Zukunft keine ihrer kostbaren Getränke bestellen. Ich empfehle nur jedem Salzburger und Touristen einen weiten Bogen um dieses Gasthaus zu machen. Es gibt so viele günstigere Restaurants mit überaus freundlichen Wirten in der Stadt, die sich auf zahlende Gäste freuen auch wenn diese nur Getränke konsumieren.

War gestern mit Freunden auf Empfehlung von Sohn/Schwiegertochter bei schönem Wetter essen…..alles Perfekt gewesen,beim nächsten Salzburg Besuch wieder ein Fixpunkt was Essen betrifft….Chef/Chefin,Personal sehr freundlich…haben uns sehr Wohl gefühlt….Kalbsschnitzel war ein Gedicht,sehr zum empfehlen…Lg