Warique Sushi Fusion

Interesante comida fusión japo/peruana. Buena terraza en el CC. Platos muy bien presentados y de calidad. Probé: Yuca frita, muy bien presentada con su salsa para acompañar y rico aunque no es de mi estilo de platos preferidos Uramaki vegetal espárragos, aguacate, lechuga y cebolla caramelizada, buenos sin más, este me falló un poco… Tartar de salmón marinado con quinoa, base de arroz, aguacate con yema de huevos y piñones, exquisitooooo!! El mejor sin duda y altamente recomendable! Para acabar un Mochi de mango, rico

Sitio espectacular!! Fusión de comida peruana y japonesa increíble! La calidad de los productos es muy alta y a la creación y elaboración de los platos le doy un 10!Mención especial a su ceviche nikkei y a los nigiris, en especial al de viera con foie caramelizado, un auténtico bocado de placer!!El servicio muy amable y atento!! Volveremos seguro!

Uno de los mejores sushis que he probado, comida japo-peruana hecha al momento con chefs a los que les encanta su trabajo. Innovación, delicadeza, sabor, estaba todo tan rico, ya estoy deseando volver, que atento ha sido Teo, el ceviche estaba espectacular 😍 Me han quedado muchas cosas que probar, volvere sin duda!

hemos disfrutado de esta fusion japonesa peruana en la terraza de verano respetando las normas covid y con muy buena atencion, a pesar de ser un lugar un poco lejano del centro de sant cugat se puede aparcar de forma gratuita en el mismo parquing del centro comercial. en referencia a los platos degustados estan muy bien elaborados, al momento y con productos muy frescos,os dejo varias fotos y seguro que os encantara.. sin lugar a dudas sera un nuevo referente de la gastronomia japonesa del valles.

Simplemente espectacular. Muy buen servicio, amable y cercano. El restaurante está en una miniplaza sin tráfico de coches, muy tranquilo. La carta es bastante extensa y contiene tanto platos típicos japoneses como peruanos. Todos ellos están preparados con paciencia y amor, y con una muy buena presentación. La calidad de los ingredientes es muy alta (tienen hasta atún rojo de balfego) y el sabor es sublime. Para repetir una y otra vez. Tienen menú de mediodía entresemana por 12,90.

Hacía tiempo que no provaba una fusión tan buena japonesa-peruana! Estaba todo riquísimo e inmejorable. El Kaisen Yakimeshi espectacular, estilo chaufa buenísimo. Las yozas de gamba son con un frito distinto al que estaba acostumbrada y la verdad no decepcionó. Los makis de vieira espectaculares, nada empalagosos como muchos sushis habituales, el arroz suelto. Tardaron el tiempo que dijeron por teléfono y el precio acorde con su calidad. Repetiré seguro!

he pedido un ceviche, estaba muy rico lo hacen con dorada, sinceramente muy bueno lo único es que la cantidad es bastante escasa, también he pedido unas Goyzas de anticucho y estaban exquisitas acompañadas de una salsita amarilla que quedaba fenomenal, también he pedido una causa que estaba muy buena pero estaría bien que la hicieran de gamba o langostino ya que era de cangrejo y podría estar más sabroso con esto otro. lo único muy malo fue la entrega me dijeron 30 minutos y tardaron una hora y el repartidor no se aclaraba de cómo picar el timbre, tampoco sabía cobrar con el datáfono se hacía un lío y la verdad que la espera se ha hecho insoportable.. muchos éxitos en este nuevo local que su comida es muy buena!