Obayashi Lamen & Noodles

Fui 3 vezes neste restaurante, porém na última vez acabou me decepcionando demais. Justo na vez que levei meus pais para verem o lugar. Pedi um Lamen que tinha panceta nos ingredientes, pensando que iria vir com pelo menos alguma parte de carne (assim como deveria ser, pois na própria foto do cardápio está com carne) e quando veio o prato, percebi que vieram apenas o fim da peça da panceta, ou seja, apenas gordura em todas as fatias. O problema nem foi esse, o problema foi eu ter pedido pra realizar a troca e mesmo assim não fui atendido, pois EU é quem deveria ter pedido copa-lombo ao invés de panceta (que por sinal não consta no cardápio esta opção). Me pareceu mais uma desculpa para eles não me atenderem. Provavelmente foi porque o chefe não queria abrir uma peça nova de panceta e me entregou o resto do que tinha. Ou seja, o lixo. Vou repensar na próxima vez se vou voltar ao estabelecimento EDIT (em resposta ao estabelecimento)------------------------------- Infelizmente, não vejo necessidade de ir conversar com o gerente, pois o problema foi reportado para o chefe e "resolvido" na hora. Solução do chefe: Culpar o cliente por não ter escolhido uma peça certa da panceta (que inclusive não constava no menu nem em imagem alguma, ou seja, como raios eu ia saber?) Sugestão do cliente: Informar melhor no menu que a "carne" poderá vir com apenas gordura e que há a opção de pedir uma parte mais nobre da "carne". A resposta do chefe foi que a panceta pode vir com gordura, mas podem procurar em imagens dos pratos e quero ver acharem alguma foto igual a esta que postei na avaliação. Quero deixar claro aqui que não foi um problema dos atendentes, pois eles foram bem atenciosos. Foi na verdade um descaso do chefe para com um cliente que costumava frequentar o local e que indicava aos amigos, coisa que vai repensar em fazer daqui por diante. Só espero que melhorem neste aspecto, pois da mesma forma que aconteceu comigo, poderá acontecer com outro cliente.

O local esteve fechado em diversas ocasiões após sua abertura oficial, o que frustrou meus planos de almoço aos finais de semana. O ambiente conta com pouco mais de 70 lugares e com mesas para 2 (mesa de bar alta), 4 (cadeiras e sofás), 6 e 12 lugares. A comida é por quilo e oferece quase nada de salada e alguma variedade de sushi com temperos ocidentais e pratos quentes variados (alguns com tempero chinês). Faltam nomes aos pratos, o que faz com que as pessoas fiquem sem saber o que são (como no caso de um bolinho de carne que na verdade era bolinho de salmão e foi confundido por sua cor escura) e precisem perguntar ao garçom. Consequentemente, a fila para pegar comida fica mais devagar. No geral, os pratos tem bom sabor e são agradáveis ao paladar. É possível notar que os funcionários ainda estão se acostumando ao trabalho, já que parecem não exercer suas atividades com agilidade. Falta um som ambiente, pois sua ausência deixa o local ao som de talheres e panelas batendo. Há apenas 2 vagas de estacionamento e não possui serviço de valet. Veredicto: lugar novo em Santo André e que precisa melhorar muito se quiser se manter.

O local é bonito e moderno e numa avenida fácil de estacionar. Se preferir tem um estacionamento ao lado. A comida é oriental, combinando pratos japoneses e chineses. Tudo é self service e o preço é bom. Não abre para o jantar Podiam servir lamén pelo menos no inverno, para ter uma alternativa aos buffets de sopas.