Republica Fish N' Grill - Temakeria E Hamburgueria

Bom hambúrguer: nota 7. A única ressalva foi a falta de sal na carne do hambúrguer. Pedi um New York e um Melbourne. O NY tem ovo e bacon na receita, o que compensou a falta do sal mencionada acima. O Melbourne tem cheddar e cebola caramelizada, que também deu uma salvada no lanche. Os pães e as batatas fritas são nota 10. Como comi no restaurante, percebi que o local atual é diferente do pomposo restaurante que aparece nas fotos do Google Maps (julho 2021). Vide as fotos que postei da fachada e dos lanches. Me parece que mudaram de local e houve restruturação do cardápio, sendo que a parte de comida japonesa (sushi, sashimi, shimeji etc) não está sendo mais servida. Caso esta informação não esteja correta, solicito ao restaurante que me informe.

O hamburguer deles é bem gostoso, a nova casa no canal 2 é pequena, o salão é simples, mas é arrumado, as porções tem ótimo custo benefício, as sobremesas foram servidas em copo plástico o que prejudicou um pouco. Na última visita dei azar de na mesa do lado ter um grupo falava alto demais e tornou a experiência um pouco desagradável.

Tudo é delicioso! Conheci primeiro pelo delivery, depois conheci pessoalmente. Já comi hambúrguer, temaki e até o almoço do República: tudo que eles cozinham é incrível e bem servido! O ambiente é acolhedor e os atendentes super atenciosos. Ansiosa para voltar ao restaurante. Considero o preço justo pela qualidade dos produtos oferecidos. Recomendo para todos os amigos!

Incrível. Os hambúrgueres não parecem grandes, mas na verdade são. Os ingredientes são de muita qualidade e trazem muito sabor e sustância. Até hoje não fui no lugar mas peço delivery toda semana. Há uma variedade muito grande de hambúrgueres, então toda semana eu e minha mulher pedimos um conhecido e outro novo e sempre somos surpreendidos. Nosso favorito é o Santos Burguer. Recomendo a todos.