Fogo De Minas Restaurante

Andei o Gonzaga quase todo atrás de um pudinzin rs Achei aqui e aproveitei pra conhecer o lugar 😄Ameiiiii! Fica dentro do Patio Iporanga no Gonzaga . Os doces são maravilhosos ( Só comi doces 😋) mas voltarei pra experimentar a comida hehe. As meninas são super simpáticas e têm um custo benefício padrão. Vale muito 😊

Melhor lugar mais aconchegante e gostoso de ir! Comida boa, saborosa, generosa, café incrível, chocolate quente, Petit gateu, vários bolos, salgados, refeições! Atendente super bem humorada, simpática, educada! Todos os funcionários estão de parabéns! Super recomendo dar uma passadinha lá! É parceiro do CDL e aceita vale refeição, muito útil! Vários cafés de ponta no Gonzaga não aceitam ticket alimentação.... Mais uma vez eu recomendo

Hoje dia de jantar um belo caldo verde... o que realmente é muito difícil de acontecer, pois é difícil eu ir comer em algum lugar que sirva caldos em qualquer dia... A apresentação do prato é bem linda, e realmente bem agradável, chama um tanto a atenção, mas ao mesmo tempo tem uma simplicidade e jeitão caseiro bem legal. A caneca, que também parece uma cumbuca, é consideravelmente grande e bonita, com uma 'estampa' de uma receita de sopa de cogumelos é bem engraçadinha, e o formato também é muito boa, tanto para servir de cumbuca, ou para ser uma caneca. A aparência do caldo também agrada bastante, um caldo grosso com bastante couve e algumas rodelas de linguiça, que agrada bem aos olhos. Acompanhando, vem torradinhas de alho e ervas, que são bem simples na aparência. No sabor algo que agrada bastante, o caldo é bem espesso, mas não chega a incomodar, mesmo sendo feito com batatas, não há sequer um pedaço, mostrando que tudo foi para deixar o caldo sendo caldo, sem nenhum 'caroço'. A couve é bem macia, em numa quantidade generosa, mas não exagerada, as folhas foram cortadas em tiras finas e caem bem para o caldo, são bem cozidas, o que não gera nenhum tipo de contrariedade em relação ao caldo. A linguiça vem em pedaços pequenos e numa quantidade OK, não vem muitos pedaços, mas também não falta, vem como um acompanhamento do caldo, sendo assim, faz bem seu papel. O sabor é suave, apesar de ser linguiça, que geralmente são de gostos mais fortes, aqui se trata de algo mais suave, para não roubar muito o sabor do caldo, e realmente não incomoda, é algo bem simples. As torradas, são bem torradas, nada de algo meio amolecido no centro, ou muito crocante nas bordas, uma torrada que é bem homogênea e serve bem de acompanhamento para um bom caldo, o tempero é um pouco forte, comê-las sozinhas pode ser um pouco enjoativa, mas com o sabor do caldo, esse tempero acaba sendo diluído e não pesa tanto no prato. Na combinação de sabores o caldo realmente é o principal do prato, dá bastante sabor em tudo e deixa sabores mais fortes em segundo plano, como não caldo não tem nada para, para 'atrapalhar' a degustação, realmente fica como principal. Fora a comida, o único problema nem aconteceu hoje, e sim ontem, quando vim aqui, mas não tinha nenhuma atendente, e fiquei esperando por uns 5 minutos e ninguém apareceu, apesar de hoje a atendente ter sido bem simpática, realmente deixar esperando até o cliente se cansar não é uma prática nada agradável. No geral um caldo bem gostoso, muito bem feito e bons, bons acompanhamentos, mesmo tendo sabores mais fortes, o principal sempre fica com o sabor mais destacado, fazendo uma excelente combinação, infelizmente o atendimento ficou devendo um pouco por ontem, mas com alguém presente também pareceu muito bom. #comida #restaurante #jantar #CaldoVerde #caldo #verde #couve #linguica #torrada #pao #alho #tempero #XinGourmet #FogoDeMinas #food #restaurant #dinner #cumbuca #xicara Caldo Verde - R$9,90