Bar Casa Trifón

Todo lo que probé estaba buenísimo, los Montaditos de chorizo picante, de pringa, de anchoas con leche condensada (suena rarísimo, pero más bueno está!), el bloc foie, jamón serrano, queso…. Te lo sirven todo en papel alimentario un restaurante muy particular y con mucho encanto, sin duda volveré a repetir !!!

Desde que lo he conocido por recomendación de amigos, este sitio se ha convertido en uno de mis favoritos a la hora de salir de tapas por Sevilla. El sitio, entre calles estrechas y en su terraza, es muy bonito y muy entretenido, porque hay un ambiente extraordinario. Los emparedados (montaditos) están hechos con un pan blandito y redondo que mejora el casi inmejorable contenido, porque están de muerte: la pringá, el chorizo picante, las anchoas con leche condensada, etc, etc. En fin, pasa al top 5 de mi lista. Ah, también es muy divertido que te lleven las cosas a la mesa en papel alimentario en vez de platos.

Tuve la suerte que me llevasen a este mítico sitio en Sevilla del que había escuchado hablar mucho pero que no conocía. Nos sentamos en una mesa (tuvimos la gran fortuna de que hubiera una disponible) y el camarero que nos atendió nos dio un servicio de 10, nos recomendó la comida y los tiempos fueron de 10. Para repetir seguro

Personalmente me encanta el ambiente de servico en barra, es rápido y para ir con amigos aunque estés de pie, hay sitio en barra y en mesas altas con alguna que otra mesa. Los montaditos o emparedados como le dicen ellos geniales. Las tapas de chacinas geniales y vermut, vinos o cervezas. Muy recomendable.