Agrikultur

Fantastisk matupplevelse som dessutom är oerhört prisvärd i förhållande till den höga kvaliteten på servicen och råvarorna. Liten lokal som är mycket gemytlig och fräsch. Känns personligt och extraordinärt att kunna sitta så nära inpå köket samtidigt som kockarna jobbar på att göra din mat serveringsklar. I det hela ett prima betyg – Agrikultur är väl värda sin michelinstjärna.

Gott och stabilt rakt igenom, värda sin stjärna. Lokalen är mysig och hemtrevlig och servicen avslappnad. Har du möjlighet så boka chefs table, och tacka inte nej till paradrätten med löjrom som var kvällens godaste. Enda anledningen till att det inte blev en 5:a är för att ett par rätter var något platta och inte så minnesvärda, och vi var inte helt sålda på desserten med paprika. På totalen så är Agrikultur väl värt ett besök.

Chefs table. Välj aldrig något annat. Du missar så mycket av magin, för det är ren och skär magi, om du sitter vid bordet. Maten är i centrum & vilket centrum det är.. Desirée Jaks (numera kökschef på Spesso) vid tyglarna såg till att kvällen blev en upplevelse utan dess like. Berättelsen om råvarornas gång från producent till tallrik, om favoriträtten, betydelsen av smaksättare till bästa AW stället som serverat Guinness. Magi för mage & själ.