Zum Spätzleschwob

War voller Vorfreude aber die Spätzle sind mir mit zu viel Rahm und mit zu wenig gutem Bergkäse gemacht. An den Besitzer und an die Küche: Bitte streckt eure guten KäseSpätzle nicht und seid nicht so geizig mit gutem Käse. Dafür könnt Ihr auch gern die Preise erhöhen. Aber so lasche Käsespätzle sind Stuttgart echt nicht würdig. Danke.

Sehr nette Bedienung und gemütliche, traditionelle Location. Leider bietet die Karte keine großartige Auswahl an Hauptspeisen für Gäste, die kein Schwein essen oder generell Vegetarier sind. Die Flädle gefüllt mit Champions in Rahmsoße waren sehr fad und der Salat dazu echt trocken. Dafür wahnsinnig leckerer Kartoffelsalat und super Flädlesuppe.

A schwäbische Wirtschaft em schduagerda Weschda, die wo ma weider empfehla ka. Hier kommt original schwäbisch deftige Hausmannskost auf den Tisch. Von geschmelzten Maultaschen mit Kartoffelsalat in der Brühe bis Linsen mit Spätzle oder Schinken-Käsespätzle, oder, oder - das Schwabenherz geht einem auf. Das ehrwürdige gut bürgerliche Ambiente der alten Wirtschaft tut ihr Übriges. Und das Schönste: der Wirt "isch a Reigschmeckter"! Mir kommed wieder, au weil mr schee draußa hogga ka. Etzad isch abber gnuag gelobt. Bruddla ka mr emmer.