Lnchonete Sao Luiz

embora se autointitule "gourmet", ainda bem os lanches têm personalidade própria e atendimento/ambiente são descontraídos. o dudu recepciona, limpa as mesas, explica o cardápio, fica no caixa... e isso faz toda a diferença quando o dono tem a operação sob controle, quando também está na linha de frente. mas não só ele, os demais atendentes foram bastante atenciosos e ajudam quando os clientes se confundem com o cardápio eletrônico. pedi um hambúrguer de fraldinha - popeye - e fui bem surpreendido com o tamanho, apresentação e sabor. a carne passou um pouquinho do ponto, estava rosada, mas sem toda a suculência do blend. nada que comprometesse a experiência. o molho de pepino e maionese fez toda a diferença e ajudou a recompor parte da suculência da carne. parece que o pão também é fabricação própria, firme na medida certa, não se desfaz em meio aos ingredientes do lanche. e as batatas fritas vieram crocantes, só achei que poderiam estar um pouco mais quentes. enfim, vale a experiência e pretendo retornar para provar outras opções.

O slogan do lugar é "o melhor hambúrguer da sua vida", e, olha, concordo com eles. Este é meu Top 1 de hambúrguer "gourmet". As aspas são só pra dizer que não tem nada de frescura, mas também tá longe de ser aquele aquele xiszão de rua. Acho os preços super justos, não dói o bolso comer lá, super vale a pena. E a carne do lanche é mto boa! E a decoração do ambiente é muito legal!