Ponto Chic

Sempre tive a vontade de comer o verdadeiro lanche que já esteve entre os 50 sanduíches mais famosos do mundo, que inclusive foi declarado patrimonio cultural tanto da cidade de Bauru (cidade Natal do criador do lanche Casimiro Pinto Neto) quanto que do estado de São Paulo. E comer o tal lanche, no seu local de origem tenho que dizer que foi uma experiência positiva, pois o local é agradável, limpo e pitoresco. Quanto ao lanche, digo que era muito bom, feito com um  pão francês  com rosbife, fatias de tomate, picles, quatro tipos de queijo derretido em banho-maria, orégano e sal. A receita original, que foi oficializada pela Câmara de Bauru (lei municipal n°4314, de 24 de junho de 1998) como selo de qualidade e em dezembro de 2018, o sanduíche foi declarado patrimônio imaterial do Estado de São Paulo, pela Lei n° 16.914/2018, sancionada pelo ex-governador Márcio França. Mas aparte estas curiosidades o lanche é muito saboroso e todos os materias são de qualidade o que justifica o preço de R$36,00. A pimenta da casa e muito boa também só faltou uma boa cerveja artesanal, pra acompanhar a experiência. Sinceramente eu acho que vale a pena, mesmo que você possa fazer em casa etc... porém, a experiência de experimentar algo que fez parte da história da cidade de São Paulo no lugar aonde foi criado rende a experiência muito agradável. Servem outras coisas por lá, no entanto eu fui pra provar exatamente o famoso bauru do Ponto Chick, e fiquei satisfeito Bom sanduba, aprovo e recomendo e retornarei.

Trata-se de uma tradicional lanchonete em São Paulo, serve o melhor Bauru que já comi em minha vida. O preço é salgado, mas vale a experiência pela tradição, fui com minha mas ela preferiu o x-bacon, adorou. Vale a pena conhecerem a história do lanche Bauru, que chegou a ficar entre os 50 melhores lanches do mundo.

Finalmente provei o verdadeiro e famoso Bauru na casa em que foi criado! O preço não é dos mais amigos, custa 36,90, mas realmente é delicioso! Feito com rosbife, pepino em conserva e tomate, uma mistura de 4 queijos fundidos (prato, estepe, gouda e suiço) no pãozinho Francês. Delicioso! E vem bem recheado! Massss um só, dependendo da sua fome, não satisfaz não rs. Eles tem outras opções no cardápio que não provei, fica prá próxima. Mas o carro chefe vale a pena experimentar! Curiosidade: O sanduíche bauru foi declarado Patrimônio Cultural e Imaterial do Estado de São Paulo.