Don Carlini

Um achado muito próximo de onde moro. Um recanto italiano bem escondido que me surpreendeu positivamente. Fui jantar num sábado à noite e desde a chegada o atendimento foi excelente, com garçons educados e cordiais, em um ambiente que lembra um casarão em uma vila. A comida é sensacional, a lasanha bolonhesa de dar água na boca, e pode ser muito bem acompanhada com um vinho da carta que oferecem. Saímos de lá com vontade de voltar logo, inclusive descobrimos que servem pratos executivos em dias de semana. Recomendo muito para quem aprecia a culinária italiana, massas ou carnes.

Don Carlini é um dos meus restaurantes favoritos. É tão bom mas tão bom que nem parece que você está em São Paulo. O ambiente é uma delicia, a equipe é de uma gentileza imensa e a comida… nossa…. é uma experiência inesquecível. Recomendo a todos irem ao menos uma vez na vida nesse restaurante formidável.

Realmente muito bom, os pratos são muito, muito bons. A higiene do local é muito boa, o atendimento é impecável e o preço adequado ao que o restaurante proporciona. Achei o ambiente um tanto quanto escuro, mas isso vai de gosto de cada um. Recomendo a visita, com certeza não haverá arrependimento. Parabéns a equipe!

Uma excelente opção de restaurante italiano. Pedi a lasanha a bolonhesa, estava uma delícia com muito molho (como deve ser), a sobremesa foi o Tiramisu, que estava maravilhoso. As atendentes e garçons extremamente simpáticos e atenciosos, tem estacionamento com manobrista no local (15 reais), que não usei. Só perde uma estrela pois é muito caro, mas sem dúvida recomendo e voltaria com certeza.

A comida é sensacional, muito saborosa e sempre quentinha. O atendimento é muito bom, com funcionários simpáticos e amigáveis e o ambiente externo em especial é bastante agradável. Ainda assim, tenho críticas à velocidade do atendimento. O prato teve uma demora razoável para chegar, mas o que me deixou surpreso foi na hora de pagar. Deixaram a conta conosco e demoraram cerca de 10 minutos para voltar com a máquina de cartão para efetuar a cobrança.

Vou fazer uma avaliação completa. -Da espera: O sistema de espera deles precisa ser melhorado. A recepcionista fica chamando em "voz alta" os nomes, mas nenhum de nós ouviu nosso nome ser chamado e 3 mesas passaram na nossa frente. Hoje em dia existem sistemas bem mais inteligentes de esperar como o de comanda que vibra ao chegar a vez do cliente. Isso torna o ambiente até mais silencioso. -Do ambiente: Muito charmoso. Próprio pra levar alguém que vc gosta! -Da comida: As entradas que pedimos estavam muito boas (burrata, carpácio e salada com molho pesto). Dos pratos principais, um estava ruim... o Rondelli (parecia ser apenas queijo derretido). O carbonara estava bom mas veio com bacon ao invés de bochecha de porco, pois tinha acabado a bochecha - fiquem atentos ao horário ...os ingredientes acabam ao longo do dia- e eles foram muito gentis e fizeram um macarrão a bolonhesa, que está fora do cardápio, pra minha avó. -Atendimento: O atendimento é muito bom tbm. A gerente (que provavelmente deve ser a dona) foi muito atenciosa, porém esperávamos uma cortesia para reparar o problema que tivemos com a espera. Mas...tudo bem. Teço um elogia especial ao Edílson, garçom que nos serviu com extrema dedicação e muita competência. Resumindo: Com certeza vale a pena ir pelo conjunto e faço votos que o restaurante melhore esses pequenos pontos que eu e outras pessoas fazem para se tornar um lugar ainda melhor!!!