Purana.co

A comida é super diferente e bem saborosa. Ambiente agradável e bom atendimento! Experimentei de entrada o trio que vinha com humus, húmus de beterraba e guacamole, eram bem bons e vinham acompanhados de cenoura e crackers. Para bebê, pedi um suco de carvão ativado que acaba tendo um gosto meio cítrico:meio doce, principalmente devido a maçã. O prato principal escolhido foi a bali bowl, super bem temperado é muito bem servido. As porções são grandes e acabei levando para casa quase metade do bowl.

esse lugar foi um achado passeando pela região, e eu particularmente achei incrível! além de todas as opções serem veganas, diversificadas, saudáveis e saborosas, eles tem uma proposta muito interessante ligada às bebidas e o uso de florais, que eu achei muito interessante! o local não é muito grande, mas é muito confortável, e existem outros espaços além do restaurante; os funcionários foram super atenciosos e prestativos, adorei a experiência!

A Purana foi o primeiro restaurante veggie que frequentei na vida. A experiência realmente é algo tridimensional. Comer no espaço não é apenas "comer", mas saborear apropriações saudáveis e afetivas. Os sucos, os pratos bem servidos, os vinhos, etc. Tudo pensado no bem-estar coletivo. O espaço é agradável, limpo e lindo. Parece um pouco "chique" até. rs Aliás, também fica próximo à estação Fradique Coutinho. Os preços são altos, mas considerando a experiência diferenciada, achei apropriado. O atendimento pendeu mais para outros grupos que se encontravam no local, mas não permiti que isso estragasse minha experiência. Foi única! Vale a pedida!

Restaurante vegano com uma culinária bem diferente do comum, e surpreendentemente delicioso! A entradinha de homus de beterraba com cenouras e cereais conquistou o meu coração e o de minha esposa, já o guacamole tem realmente é muito bem feito e diferente de qualquer outro lugar, um guaca mole de verdade onde você sente o sabor, e não somente um creme salgado. Já o Shiva Bowl reúne algumas maravilhas como batata doce em cubos para serem mergulhados em mais um creme gomis, uma farofa de amêndoas, é uma salada exótica com plantas comestíveis (e gostosas). A moqueca tinha algumas plantas comestíveis também, e não perdia de sabor pra nenhum tipo de moqueca. O melhor de tudo isso é que é uma alimentação leve, ao qual você não sente aquele sono pós almoço. Recomendo muito a visita, e não somente aos veganos, mas a qualquer um que queira experimentar algo novo, diferente, e que preze por uma comida saborosa.