Arabek Pamplona

O kebab de carne estava muito gostoso! É muito bem recheado e nada picante, mas para quem quer picancia tem nos balcões diversos tipo de pimentas e molhos muito saborosos. O prato acompanha batata frita e serve facilmente 2 pessoas. Achei que o preparo fosse rápido, mas demora bastante (em torno de 30 a 40min).

De maneira geral, tenho preferência por restaurantes com arquitetura de pé direito alto (proporcionam mais arejamento com melhor circulação de ar). Esta é uma das principais características deste estabelecimento. No mais, os alimentos são bem básicos. Para quem procura comer algo rápido, pode ser uma boa opção às pessoas que circulam pela região da Av. Paulista. O kibe, tanto o cru quanto o frito, têm o tempero comum. Já a esfiha fechada é um pouco mais saborosa. Não há muitas opções de bebidas; por exemplo, nada de suco natural. Os funcionários são exatamente simpáticos e este é um diferencial da ARABEK Pamplona.

Bom. Um tanto mais caprichado que um fast food, os salgados desta versão "mais contemporânea" do Raful são sempre gostosos -- embora ainda ache melhores os da loja original, que fica perto dali inclusive. O esquema também é o mesmo -- dá pra pegar os salgados no balcão e come-los na mesa, assim o atendimento fica mais rápido, ou receber serviço à mesa se quiser ou necessitar. É uma parada agradável na Paulista, mas o décor é um pouco estranho e inacabado, com altas prateleiras vazias ou decoradas com latas de tomate pelado (?!?). O preço é bastante justo pela qualidade.

Comecei a semana bem comendo um shawarma de frango. Muito grande e barato também acompanhado de fritas. É uma das comidas que mais gosto de comer quando ela vem bem preparada. Vai chegar um dia em que a gente vai encontrar este tipo de lanche em todo lugar. Aos poucos os lugares que oferecem estão aumentando. Os meus preferidos são o shawarma de frango e o falafel. Este veio com frango desfiado, alface e molho de alho enrolado no pão pita prensado na chapa com batatas fritas a parte. Apesar de ser uma loja de rede o lanche veio bem saboroso. O local tem balcões laterais e uma mesa enorme no centro onde os lugares são compartilhados. O serviço é rápido e eficiente. Não tenho nenhuma reclamação.