Bratten

Muito bom. As pessoas ainda precisam conhecer. Por fora, até pode parecer uma casa simples, mas tudo profissional, saboroso e preço justo. Foi uma agradável surpresa. O polvo estava muito bom, super macio e saboroso. O schnitzel com paparica super interessante. O schnitzel com batata, achamos um pouco seco, mas gostoso. O doce é super original e saboroso. Uma pedida obrigatória.

Lugar agradável, atendimento simpatico, preço na mesma faixa dos outros restaurantes da rua, que aliás concentra vários restaurantes. Comida muito boa, tempero suave com gostinho de quero mais. Pedindo a entrada + principal + sobremesa fica uma boa porção inclusive pra homens. Café Nespresso. Perde uma estrela por cobrar 13% de serviço.

Excelente descoberta no Campo Bello Bem no quadrilátero da Gabrielle D'Anunzio onde se localizam vários restaurantes da região se encontra o Bratten: O atendimento às mesas é feito pelo próprio casal de proprietários Andrés e Juliana, só isso já faz uma diferença incrível no atendimento. A comida é excelente! Com cuidado nos mínimos detalhes. A salsicha de vitela de entrada é simplesmente perfeita: com um molho à base de mel, curry, ketchup e talvez alguns outros segredinhos, acompanha batatas fritas crocantes e deliciosas. O prato principal que pedi foi o Carré de Cordeiro. Fantástico! Cocção perfeita, com acompanhamento de aspargos, cuscuz marroquino e um purê de abóbora. Para sobremesas, a sugestão do Andrés foi uma Panna Cotta, tida como maravilhosa, mas eu acabei escolhendo o clássico alemão ApfelStrudel com sorvete de baunilha ao invés de chantilly como tradicionalmente servido em outros restaurantes. Ainda existe a opção de entrada + principal+ sobremesa por um preço fixo Certamente retornaremos para completar o cardápio: Magret de Canard, Polvo grelhado, Paprika Schnitzel..... O interessante é que como um dos proprietários é alemão, a casa tem um toque germânico, mas por sua experiência gastronômica, o sotaque do cardápio acaba sendo europeu tradicional, passando por Itália, França e Espanha (daí o magret, o polvo, as massas e as sobremesas variadas: crema catalana, panna cotta, crème brulèe....)

Sabe aquelas ideias maravilhosas que você pensa porque ninguém pensou nisso antes? Mas ainda bem que os proprietários da Bratten pensaram! Eles pegaram as melhores receitas de várias cidades europeias e criaram um cardápio muito, mas muito inusitado. Uau! Foi essa minha experiência, á começar do atendimento, a simpatia dos proprietários e o amor deles pela gastronomia e a experiência não podia ser melhor! Ah e as sobremesas.... não saia sem experimentar pelo menos 2... a pana cota com tomates e manjericão é uma explosão de sabores na boca, enfim, voltarei com toda certeza!

Uma experiência deliciosa e agradável. Comida muito gostosa, lindamente servida em louças elegantes e adequadas. Atendimento excelente, porções ideias e preço justo. Estava ocorrendo dois eventos no local e mesmo assim, meu esposo e eu, recebemos um atendimento mto atencioso e cordial. A sugestão de vinho foi surpreendente, muito bom. Super recomendo. Já estamos com água na boca pra experimentar todos os pratos.