Burger Shop Brazil

O Burger Shop mostra ao que veio e se dedica em cada detalhe a ter um ótimo hamburguer. Encontra-se dividindo o saguão da frente com o dos fundos a cozinha e uma área de geladeiras para venda de carnes e outros tipos de petiscos para churrasco. Também é possível encontrar a batata doce alaranjada, única, só sob importação. A arquitetura é bem confortável, bonito e agradável. Apesar de ter a cara de industrial que toda hanburgueria tem eles conseguem ser diferentes e únicos. A parede de jardim vertical é um dos exemplos. Existe música ambiente tocando rock, o esperado! Fomos bem atendidos pelo Thiago que dê maneira muito simpática sabe de cor cada ponto do cardápio - limito aliás para a parceria com a AACD! Os valores são um poucos elevados especialmente pauta um hambúrguer que não acompanha fritas. As carnes a venda também seguem a mesma ideia. Na entrada de batata frita com Pastrami o ponto de fritura as deixou bem passadas - mas ainda assim bem crocantes. O sour cream é um dos melhores que já comi e a maionese verde idem! O Pastrami tem um tempero único, ótima qualidade! Foi pedido Tom e o número quatro. ao chegar a primeira coisa que notamos foi o tamanho pequeno, similar ao de Bullguer. O número 4 tinha a cebola caramelizada no ponto perfeito! O ponto da casa estava de agradar a grande maioria dos paladares e seu tamanho também. Eu no entanto estava com fome e fiquei com dó de pagar esse valor por outro hambúrguer. Talvez se fosse um pouco mais em conta seria ideal ao meu ver. O Tom foi pedido para sentir o sabor de um ótimo hamburguer que esperei ser agressivo mas foi o oposto: o molho da casa me lembrou uma tentativa de fazer o Shake Shack mas faltando pimenta, alho e outros itens que o deixariam com o realce merecido para a carne no ponto perfeito, de qualidade e umidade exata (eu pessoalmente prefiro mais úmido mas como não usam pratos essa é a melhor saída mesmo). Ao indagar o Thiago sobre o molho da casa que não senti no lanche ele prontamente de maneira voluntária trouxe um aditivo do mesmo que pudemos provar com as fritas e senti aí o relatado acima. Na batata frita a maionese da casa - que é absolutamente deliciosa - acabou e pedimos mais. A surpresa veio na conta, que veio cobrando 3 reais pela mesma. Eu não me importo com valor mas a cobrança não acho que deveria ter acontecido. O gesto não foi legal diante de um atendimento tão bacana e lugar agradável. Quando paramos no Burger Shop a ideia era uma refeição rápida e foi isso que conseguimos fazer, ótimo! Se quiséssemos ficar mais tempo já que o ambiente convida a isso poderíamos também. A conta veio imediatamente, sem enrolação e tentativa de empurrar sobremesa. Ela foi oferecida, de fato estava bonita na vitrine mas não foi dessa vez. A nota é um sólido 4. Grandes e ótimos pontos positivos que nos farão retornar para repetir a dose mas talvez não mais do que isso. Se cabe como sugestão seria reduzir levemente os valores e não cobrar maionese extra já que o cliente já pagou um preço cheio pelo item. O restante está perfeito!

Ótima experiência! Provamos o hamburguer, chopp da casa, torta de maçã e milk shake de doce de leite. Cheguei as 14:30 e estava vazio, o lanche chegou rápido, pedimos o hamburguer no ponto da casa e chegou rosa e muito gostoso. O chopp, milk shake e a torta também estavam uma delícia. A casa é linda, e o atendimento foi impecável. Só um ponto para atenção para quem utiliza o The Fork, fizemos a reserva pelo app e ao chegar perguntei se havia alguma coisa que não entrava na promoção do programa e o garçom me informou que tudo entrava, mas ao chegar a conta apenas os hamburgueres receberam desconto. Com certeza voltarei e recomendo.

O local como um todo é muito agradável e o ambiente muito simpático. O atendimento é, de fato, nota 10. Todos muito atenciosos e ágeis no pedido, na supervisão das refeições e, finalmente, até a entrega da conta. O hambúrguer que eu comi estava muito saboroso e bem temperado. As fritas estavam excepcionais, muito bom mesmo. Achei a relação custo benefício muito boa. Se eu tiver nas redondezas, não hesitarei em retornar ao estabelecimento. Muito bom!