Cantina Sao Paulo

Resido em Brasília e estive na Cantina Gigio pela segunda vez, com minha família, e na companhia de primos de minha esposa, que residem em São Paulo; o local possui excelentes opções de comida, preparadas com muito primor ... o atendimento do senhor Toninho é de excelência e nos deixa muito à vontade para aproveitar da melhor forma o belo espaço do local.

Comida interessante mas com ponderações. Junto a mais 3 pessoas degustamos o fetuccine com molho 4 queijos. A massa não estava no ponto ideal (talvez pela quantidade a ser cozida ao mesmo tempo, talvez tenha sido azar mesmo). O molho estava muito rico com creme de leite a ponto de não ser possível saber se tinha 4 queijos na receita. Pedimos jnçunto um parmegiana mas vi que não há opção com Massa, sendo que uma generosa porção de arroz acompanhou o pedido e sobrando mais de 50% no final (recomendo que pensem na possibilidade da carne poder ser inclusa nos pratos para 4 pessoas TB)

Cantina a moda antiga! Visitei a unidade de pinheiros mas já havia ido na unidade do gasometro, no centro de SP. Fomos em 5 pessoas e pedimos dois pratos (todo prato serve duas pessoas), as massas estavam ótimas como de costume e sobraram como sempre (2 pratos na verdade servem 6 pessoas). O ambiente é super gostoso e familiar e o custo benefício para mesas e grandes famílias é simplesmente excelente. A fila aos domingos é um obstáculo que vale a pena superar.

Estive no Gigio ontem, 20/08/2023, e gostei muito. Ambiente espaçoso e limpo, inclusive banheiro. Couvert muito gostoso com pão italiano e pastinhas incríveis. Pedimos o Filé à Parmegiana e Fettuccini com salmon e molho branco. Comida gostosa e muito bem servida. Mesas forradas com toalhas mas guardanapos de papel . Pratos fartos e a certeza de que vai levar comida pra casa. A única ressalva está na cobrança de gorjeta de 13% ao invés dos 10% habituais. Vale a pena conferir. RECOMENDO

“Tive uma experiência verdadeiramente excepcional no restaurante! Desde o momento em que entrei, fui calorosamente recebido pela equipe atenciosa e profissional. O ambiente é sofisticado e convidativo, criando o cenário perfeito para uma refeição memorável. A variedade no menu é impressionante, com opções que atendem a todos os gostos e preferências. Cada prato que experimentei era uma explosão de sabores, evidenciando a habilidade e a paixão da equipe culinária. Os ingredientes frescos e a apresentação impecável demonstram um compromisso com a excelência gastronômica. O serviço foi impecável do início ao fim. O garçom estava sempre atento às nossas necessidades, fornecendo recomendações úteis e garantindo que tivéssemos uma experiência sem igual. A refeição foi servida de maneira eficiente, sem pressa, permitindo-nos desfrutar de cada momento. Além disso, a seleção de vinhos complementou perfeitamente nossa refeição, elevando ainda mais a experiência. O sommelier estava bem informado e nos ajudou a escolher o vinho ideal para acompanhar nossos pratos. No geral, minha visita ao restaurante foi verdadeiramente memorável. A combinação de excelente comida, serviço excepcional e ambiente encantador coloca este restaurante no topo da minha lista. Mal posso esperar para voltar e desfrutar de mais momentos incríveis. Recomendo altamente a todos que buscam uma experiência culinária de primeira classe.”

Típica cantina italiana: simples, familiar e farta. A massa e o molho 4 queijos estavam excelentes. O tiramissu nada mais é que a torta de bolacha que fazemos no Rio Grande do Sul, que é espetacular. Acredito que por ter sido armazenada numa temperatura muito baixa, acabou congelando em partes, parecendo um sorvete, o que de maneira nenhuma deixou ruim o doce. A quantidade de massa era enorme, mesmo para o prato individual, tanto que mais da metade tive que levar para casa. Pedi adicional de molho de tomate e me deram por conta da casa, estava muito gostoso. Sobre o atendimento, no começo fiquei um pouco incomodada com um senhorzinho que serviu meu prato, sujou tudo, parecia estar fazendo a contragosto. Porém, depois sendo atendida pelo Cícero, que é muito querido e ótimo atendente, entendi que o senhorzinho é assim mesmo, ranzinza. Todos ali trabalham há décadas, o que reforça o ambiente familiar. Depois esse senhorzinho até conversou comigo e pasmem, ele tem quase 90 anos. Pedi o suco de uva da Casa Perini, que fica no Vale dos Vinhedos na serra gaúcha. Para quem não quer beber álcool, é uma ótima opção. É possível levar seu cachorro de segunda a sexta, pois tem mesas na parte externa, no fim de semana pelo que o Cícero me explicou, não é possível, não lembro o porquê. Tudo é bem limpo, destaque para o banheiro, e com ótima decoração. Enfim, super recomendo esse.