Benjamin A Padaria

Infelizmente a loja fechou. Como médico do hospital São Paulo (ao lado), era cliente assíduo, nem precisava fazer meu pedido pq os funcionários já sabiam. Agora muitos médicos sentem a falta da padaria. Eu, em especial, do pão de queijo com goiabada. Outras unidades ficam longe do hospital. Pena. Parece que o problema foi o aluguel.

A padaria Benjamin é uma das melhores padarias da região. O preço é alto também, mas o que comemos lá compensou e muito. O croissant tem uma massa fina e crocante. O pão de queijo é bem completo. A bomba de chocolate é densa e a massa embaixo estava no ponto certo. O ambiente, apesar de pequeno, é confortável. Fomos no dia dos Namorados comer algo especial e encontramos um lugar que estava a altura das nossas expectativas pelo preço da comida. O atendimento também foi muito bom, só sentimos falta de retirarem as cestinhas onde a comida vem depois da refeição, já que as mesas eram pequenas e no fim estávamos empilhando as cestinhas para caber mais coisas. Recomendamos!

O primeiro contato que tive com os pães do Benjamin foi em 1999 na Barcelona na Praça Vilaboim e depois no Mundo do pães na rua Maranhão. Quem nunca comeu o salgado de ricota ou a vegetariana, nunca comerá, pois foram descontinuados. A rede Benjamin tem uma linha bem restrita, mas correta como o croissant simples (o recheado fica pesado e engordurado, perdendo as finas camadas que são a característica de um bom folhado) e o pão de queijo bem crocante por fora e macia por dentro. $ 5,90 março de 2019. As padocas são bem pequenas, mas aconchegantes. Não há estacionamento, mas todas que conheci são perto de metrô.

É uma padaria do falecidoo padeiro Benjamin Abraão. É muito especial com relação a seus produtos. Excelentes pães e doces. Na verdade tra se mais de uma cafeteria do que uma padaria. Existem mesinhas deblado de fora e balcão com bancos dentro. Os produtos são bons e os preços condizentes. Agora o atendimento apesar da gentileza deixa muito a desejar. Sempre atrapalhado, demorado e com falta de funcionários. Se tiver paciência e não tiver pressa aproveite. Vc comerá bem e comprará bons produtos.