Cabíria Bar

Segunda visita, e ambas experiências foram excelentes. O atendimento é muito cortês e disposto a fazer sugestões e explicar os drinks, que são muito saborosos. Destaque pros drinks da casa, com sabores bem definidos sem malabarismos desnecessários. A comida também é bem saborosa e chega rápido. Ainda está vazio, mas suspeito que por pouco tempo. Tem muito potencial e espero que dê muito certo!

Bar bem interessante que fica em Pinheiros num quarteirão pouco movimentado da Rua Cônego Eugênio Leite. A fachada é bem simples, só vai encontrar por conta da iluminação neon vermelho com o nome do bar. Por dentro é um bar bem decorado, com luz baixa e muitas peças retiradas do antiquário que dão um charme ao lugar. São muitos quadros antigos que dependendo do lugar que você for sentar sente o cheiro de mofo, isso pode acabar incomodando. O atendimento é bem cordeal e atencioso, sempre se preocupando em querer saber dos clientes se a comida e o drink estavam de acordo com nossa expectativa. Para comer pedimos uma porção de croquete de carne (8 unidades) seca e uma porção de pastéis de carne(6 unidades). Tudo estava muito bem feito e deliciosos. A croqueta fica cremosa por dentro, acredito que pelo recheio da carne seca com batata. Só gostaria de sugerir um pouco de mais de carne seca na croqueta com a massa, sendo que essa massa poderiam até fazer com abóbora. A pimenta que acompanha a croqueta é muito boa, bem mais apimentada que aquela servida do Azeite Galo. Os pastéis também estavam muito gostosos. Chegam quentes a mesa e sequinhos, sem sinal de óleo. O recheio de carne moída é bem temperada, dá pra comer umas 2 porções fáceis. Se você quiser, pode fazer um mix de pastéis, pois além de carne tem recheios de queijo e palmito. Sugestão para os pastéis é incluir um vinagrete de acompanhamento, ficaria mais ainda com cara de brasilidade e bem recheado. Para beber pedimos um drink Cabiria e 2 águas. O drink autoral estava muito bom, bem saboroso e suave, mesmo sendo a base de conhaque, licor e shrub. Quando vc bebe sente a bebida doce na boca e a queimação do conhaque é bem suave e só depois de beber. Foi uma experiência muito boa! O valor total deu aproximadamente R$115 para 2 pessoas e com serviço incluso. Foram: R$35 do drink Cabiria, R$29, cada, para as porções de croquetas e pastéis R$6 cada água e o serviço. Por pouquíssimo não levou 5 estrelas, mas foi só por conta do cheiro de mofo, acredito que dos quadros, no sofá ao lado do balcão do bar. Vale muito a pena conhecer! Um bar de coquetelária bem charmoso e descontraído