Easy Organic

Confesso ser um grande fan da casa na Vila Madalena e fui conhecer o restaurante no shopping por que amo tanto a qualidade e o sabor da comida da casa da V. Madalena, mas o shopping é mais perto para mim. O cardápio é igual mas eu realmente tive uma impressão de que o serviço e a equipe da cozinha não tem o mesmo carinho que na outra casa. A decoração e apresentação é ótima e reflete o que conheço da casa original, mas também falta o ambiente delicioso do terraço na V. Madalena. A comida estava boa, com certeza ainda uma das melhores opções no shopping pelo preço e custo benefício de ser tudo orgânico ou de produção sustentável. Mas... achei que as comidas foram esquentadas no microondas e faltou vários itens do cardápio nas duas ocasiões que fui! Isso é falta de planejamento e frustrante para o cliente. Provei o curry veganao - estava super ansiosa para provar já que adoro curry - mas infelizmente falta especiarias e o coco (não sei se são os chips ou o leite de coco) tinha sabor de sabão. Já dei duas tentativas para o curry (nas duas casas) mas não escolho mais. O restante das opções de comidas sempre foram gostosas: desde o picadinho, arrumadinho, peixe do dia e massas. Também faltou a saladinha de entrada que sempre temos na V. Madalena mas que a casa no shopping diz não fazer parte do prato durante o fim de semana. Acredito que vou continuar preferindo a casa original.

EASY ORGANIC FOOD SOLUTIONS * UNIDADE SHOPPING VILA OLÍMPIA Eu visitei o restaurante Easy Organic Food Solutions no Shopping Vila Olímpia - SP. Eu tive a oportunidade de almoçar com o casal Fernando e Renata Pupo, proprietários do restaurante. Eu confesso que fiquei perplexo com o restaurante. Na verdade, eu já conheço a unidade da Vila Madalena, estive na abertura da casa e obtive outra impressão do restaurante e da comida. Eu imaginava um vegetariano orgânico. Agora quero corrigir meu erro e dizer que não é nada disso, é um excelente restaurante com cardápio variado e muito bem organizado. Sim, "mas é orgânico" e a preocupação dos donos em manter a qualidade dos ingredientes é nítido no sabor do alimento no prato servido. Portanto, comer uma carne de qualidade que tem certificado orgânico e junto, ter legumes orgânicos é o máximo! O interessante do restaurante é que você está em pleno Shopping Vila Olímpia, no coração financeiro de São Paulo e se depara com uma comida caseira com gosto de comida da vovó. As louças são lindas, atrativas e o interessante que você saboreia essa comida sem ter que ir a algum restaurante de estrada ou, no interior de São Paulo, talvez até no Sul de Minas. Eu experimentei o "PICADINHO" CLÁSSICO PRATO BRASILEIRO. CUBOS DE CARNE COZIDOS LENTAMENTE COM LEGUMES, ACOMPANHADO DE FAROFA DA CASA, ARROZ, FEIJÃO, COUVE REFOGADA COM UM LEVE TOQUE ÁCIDO E OVO ESTRALADO Esse prato é o máximo, muito bem feito e como citei acima com gostinho de comida da vovó no fogão a lenha. Vem uma saladinha de folhas e também a sobremesa que é um mini Mouse muito gostoso também. Ah! este prato que é muito bem servido está no valor de R$ 49,80 um excelente preço para o que é oferecido. Atente-se, que o restaurante tem várias outras opções e alguns combos que vale conhecer. Eu adorei! Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram: @conceito_deluxo