Miū

O salão pequeno e elegante do Miu revela detalhes da decoração na medida em que o olhar se acostuma com a baixa iluminação durante o jantar. O serviço é ágil e os pratos sao apresentados com destaque para serem degustados nao só com o paladar. Os drinks originais da casa, inclusive, são bem aromáticos - o Owari é finalizado com canela chamuscada e óleo da casca de laranja. O mochi com Macaron finaliza bem a experiência.

Lugar único em São Paulo, decoração despojada e com detalhes que você não encontra em nenhum outro japa da cidade. O menu é dos mais bonitos, ótimo bom gosto e os preços são bem acessíveis, muito diferente do que haviam me dito. As opções do executivo tem um custo benefício excelente e também as do menu a la carte, eu diria que é pra todos os bolsos. Dica, peça o brócolis robata e um combinado de sushis, não vai se arrepender. O shoyu também é um diferencial, provavelmente é Kikkoman, pois o aroma era superior a concorrência.Fiquei surpreso tb com a enorme variedade de ingredientes, eles tinham tudo a disposição. Sem dúvida retornarei.

Excelente restaurante comandado pelo chefe Eduardo. Peixes deliciosos feitos com técnica apurada. Serviço atencioso, todos de excelente astral. O barman também é de primeira. As instalaçôes de muito bom gosto. Poltronas confortáveis, música ambiente no volume certo, climacintimista e sofisticado. A louça onde são servidas as obras primas dos sushiman são maravilhosas, artesanais, feitas a pedido do restaurante. Perfeição até o último detalhe! NÃO PERCA A CHANCE DE CONHECER!