Atto Restaurante

O ambiente do Atto é lindo, charmoso e bem intimista. O steak tartar estava uma delicia, mas achei muito pequeno. A burrata com parma estava gostosa mas ela se derretia toda a ponto de ser muito agua e não muito queijo e mal se sentia o gosto do parma, mas o gosto estava bom. O nhoque não era nada demais em questão de sabores, estava bem normal e a cartola estava gostosa. Pelos valores dos pratos e o ambiente tinha maiores expectativas sobre os pratos.

Está em soft oppening, então dá tempo de alguns ajustes. Fomos eu e minha esposa. Cobraram 36 reais de couvert por duas ótimas fatias de pão de jenipapo (pretas) + uma fatia de pão branco com azeite, um mini pote de abobrinha em conserva ( que poderia vir sem a pimenta rosa que para mim é muito indigesta), uma pastilha de manteiga de manjericão deliciosa, e uma de manteiga com morango, que apesar da linda cor não tinha gosto de nada. Ou seja, não vale a pena. A lasanha de mini meatballs estava ótima, mas a telha de parmesão não estava crocante. Além de pequena o preço cobrado de 88 reais foi 10 reais a mais do que descrito no cardápio. (Mas não reclamei). A carne assada na cerveja com mini legumes grelhados estava desfiando de tão macia, mas um pouco salgada. A rösti de mandioca que acompanha o prato era um quadradinho muito pequeno pela proporção do prato, mas uma delícia. A pavlova invertida de sobremesa estava sensacional. Mais uma cerveja Hoegaarden (18 reais) e dois cafés e a conta deu R$ 301,00. Achei caro pelo que comemos, mas o serviço é super atencioso, a casa muito bonita e agradável, e a chef Luiza Hoffmann simpatissíssima. Devo voltar, só espero que os preços da conta estejam iguais aos do cardápio.