Bistro Viila

Italilaistyyppinen Viila valikoitui illan tapaamispaikaksi vanhan työkaverin kanssa. Sisustus on hauska ja tyylikäs. Ikkunoista on mukava katsella Tampellan alueen touhuja - cityrusakko hämmästytti helsinkiläisvierastani. 🙂🐰 Illallislista on melko suppea, mutta riittävä. Alkupalksi valittu meloni ja kinkku oli todella reilu annos kun taas pääruokana ollut neljän juuston pasta näytti pieneltä, mutta vain näytti. Pasta oli hieman jäähtynyt, joka luultavasti johtui a) isosta alkupalasta b) puhuimme ystäväni kanssa liki kymmenen vuoden kuulumisia ja unohdimme syödä sitä alkupalaa. 🤭 Jälkkäriksi molemmille teetä ja erittäin hyvää ja tarpeeksi kosteaa tiramisua. Teenrakastajina ilahduimme laajasta valikoimasta Pukkaa ja että teetä sai kannussa. Jos vielä olisi edes sisäpuolelta valkoiset teekupit ja käytetylle hudutuspussille joku astia, niin olisimme teetaivaassa! Voisiko olla myös asiakkaalle tuotava teelista? Nyt vain tähyilimme tiskin takana olevia lukuisia purkkeja. Nopeuttaisi myös tarjoilijan hommia kun niitä ei tarvitse luetella.. Istuimme melkein pilkkuun asti ja nautimme illasta. Kiitos! Ai niin. Ne muhkeanmukavat mustat tuolit ovat todella painavat eikä niistä tahdo saada otetta. Kahvat selkänojiin??

Olemme käyneet Viilassa kymmeniä kertoja. Bistromenu on erinomainen ja vaihtuu useita kertoja vuodessa. Mutta keittiö tekee virheitä hämmästyttävän usein. Meillä on mm. ollut foliota hampurilaisessa, raa'at ranskalaiset ja täysin atomeiksi mureneva hampurilaspihvi. Lisäksi monesti odotusaika on pitkä. Ja jos asioista sanoo henkilökunnalle, se ei johda mihinkään. Toivottavasti parantavat, sillä menu ja ruuan maku ovat hyviä. Pitsoissa ei tosin koskaan ole ollut mitään valittamista. Paitsi kerran taikina oli loppu...

Melkein tunti vartoiltiin ruokia. Kyllä oli sanottu et "annokset" on pieniä, mut kympillä luulis saavan kasaan paiskattua salaattia ("maa-artisokka, kanttarelli, sipuli") vaikka nyt vähintään sata grammaa, nyt oli erittäin selvästi alle. Meni ihan osastolle vitsi, et tässäkö on tää annos. "Pieneen nälkään" kaveriksi tilatut paremesan-ranut oli about viis kertaa isommat. Noiden nimenä vois olla "suupala" ("tapas" lupais jo isompaa annosta) ja hintana ehkä 3 € niin olis ok.