Mesón El Huertano

❌ Empecemos destacando puntos negativos: ➡️ El costillar estaba sobresalado, no tenía un porcentaje de grasa adecuado, apenas había carne y esto hacía que estuviera seco. La salsa para nada sabía a barbacoa y la sal era muy alta, hasta el punto de doler la garganta al tragar. Sin ningún problema se ofrecieron cambiar el plato. ➡️ Otro punto en contra, la parrillada de carne tenía también exceso de sal y la carne no destacaba como uno se espera de un sitio así. ➡️ Los postres, nos pedimos para compartir el que ofrecen para varias personas y también individuales. Probamos todos básicamente y son postres demasiado normales, no llegabas a percibir esa sensación a casero como se describe. Muy pobre la bandeja a compartir de postre con una única bola de helado, un pelín de fruta y algo más. ➡️ Por último, croquetas caseras y grandes, pero sabían mucho a bechamel sin dejar lucir el sabor del que era cada una. ⭐ A destacar: ➡️ El entrecot estaba en su punto, al punto de sal y con una salsa roquefort buenísima. ➡️ El cordero a la brasa era increíblemente grande y sabroso, se despegaba del hueso con tan sólo mirarlo. ➡️ Pan con tomate y alioli, buenísimo. ➡️ Tabla de jamón y queso de calidad. ⭐ SERVIO DE 10, camareros/as súper atentos, agradables, con una simpatía que da hasta pena irse del lugar.

Hemos ido a cenar 2 noches, viernes y sábado de semana santa. El propietario muy amable, todo lo que pedimos estaba espectacular, la carne a la piedra, el secreto, el pulpo, el vino... Fue una noche muy especial para nosotros. Fuimos asesorados y atendidos por Álvaro, impecable su trato y profesionalidad. Volveremos a ir sin duda si pasamos por esa zona en otra ocasión. Muchísimas gracias!

Un sitio recomendable, tanto por la calidad de sus productos como por la atención del servicio. Disfrutamos una cena menú, amenizada con mariachis, el día de San Valentín, con una variedad de platos con su correspondiente maridaje, a un precio aceptable. Es un restaurante que funciona tan bien porque su dueño está siempre pendiente de satisfer al cliente, eso justifica su gran aforo. Enhorabuena !!!

La comida estuvo muy rica, de verdad. Lo recomiendo!!! En cuanto al personal, no me gustó que uno de los meseros cambió de actitud (de osco a simpático) solo cuando vio al dueño del restaurante acercándose a saludar personalmente a alguien de nuestra mesa. Sin embargo vi que no todo el personal es así, de modo que no los puedo juzgar a todos. En general recomiendo el restaurante!!