Walderdorffs

Schlechten Tag erwischt? Leider war bei unserem Besuch das Personal unterirdisch schlecht. Nicht organisiert, lustlos und phlegmatisch. Die Kellnerin nimmt unsere Bestellung auf und fragt uns 10 Minuten später ob wir schon bestellt haben. Der etwas korpulente Kellner mampfte bei der Essens Übergabestelle in einer Tour, die hungernden Gäste waren erfreut. Einzig ein Kellner und die später zugekommen Kräfte brachten dann etwas Struktur in das Durcheinander. Der Laden an sich liegt toll direkt am Domplatz.

Es ist für mich immer wieder beeindruckend zu erfahren, wie servicefreundlich die Mitarbeiter des Bistro Walderdorffs mit den Gästen umgehen. Insbesondere unter der derzeit aktuell schwereren Bedingung durch Corona wurde ich mit feinstem Essen und Getränke bei guter Laune bedient. Das Essen ist stets frisch und wird sehr schnell serviert. So macht eine Mittagspause oder ein Abendessen Spaß. Ich kann mir gut vorstellen, wie anstrengend es bei derzeit durchschnittlich 30 Grad Temperaturen sein muss, mit Masken den Gast so zuvorkommend zu bedienen. Besonders wertschätze ich neben der fantastisch guten kulinarischen Versorgung die penible Sauberkeit und die strikte Einhaltung der Hygienevorgaben. Das gibt mir ein sicheres Gefühl und ich werde auch gerne zukünftig zu Gast in diesem Bistro sein. Kompliment an das ganze Bistro-Team.

Schöner Ort, mangelhafte Hygienestandards Wir haben diese Location schon öfter besucht, bei unserem letzten Besuch im Juli, wurde der Tisch erst nach mehrmaliger Bitte gereinigt. Dabei wurde nur die Hälfte des Tisches gereinigt und kein Desinfektionsmittel verwendet. Die Antwort des Geschäftsführers auf unsere Bitte nach Einhaltung der Hygienevorschriften war ein Verweis aus dem Lokal.