Lo Stivale

Ich war vor kurzem beruflich in Trier und bin bei meinem ersten Rundgang zufällig auf das Restaurant gestoßen. Ich hab zum Glück noch spontan einen Platz bekommen, denn das Essen war wirklich gut. Die Bedienung war sehr freundlich. Mein Essen (Pizza) kam sehr schnell und war lecker, sah für mich auch frisch zubereitet aus. Die Pizza hat gut geschmeckt und auch die Getränke waren super. Die Karte bietet eine gute Auswahl, hier sollte eigentlich jeder fündig werden. Das Ambiente war ebenfalls sehr angenehm. Die Hygienemaßnahmen wurden ebenfalls umgesetzt und auch drauf geachtet.

Leider nicht zu empfehlen. Gerichte wurden anders zubereitet, als in der Speisenkarte beschrieben (andere Soße). Auf Nachfrage wusste man aber nicht genau welche Soße in der Speisenkarte zu den Gerichten beschrieben ist. Geschmacklich hat es nicht überzeugt, erinnerte eher an Fertiggerichte. Auch ein Nachwürzen hat den Geschmack nicht gerettet. Daher leider keine Empfehlung.

ACHTUNG! Bruschetta mit Morzarella. Najaaaa grau Brot mit Tomate und Morzarella Kugeln und ein bißchen Olivenöl?! Etwas Salz Pfeffer und vorallem Zwiebeln dabei und es wäre für ein eingedeutschtest Bruschetta super gewesen. Pizza = wirklich ein Traum sehr sehr lecker Tortellini überbacken = sehr gut gemacht und sehr lecker Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Es gab sofort unterschiedliches Besteck! Dieses war sehr scharf und gut. Wäre das Bruschetta etwas besser gewesen, würde es auch noch einen Stern mehr geben.

Das Essen ist akzeptabel - Pizza lecker, Salat schwimmt im Öl. Mit Freundlichkeit hat man es hier anscheinend nicht so sehr, da vermutlich genügend Gäste aufgrund der guten Lage dort vorbeikommen. Servicepersonal lädt Stress oder schlechte Stimmung bei der Kundschaft ab. Es gibt in Trier wesentlich bessere Lokalitäten.

Die Vorspeise kam noch recht zügig und war mittelmäßig. In der Zwiebelsuppe waren veraltete und ungenießbare Croutons. Dann haben wir sage und schreibe 2 Std. auf unsere Pizza gewartet, obwohl nur normaler Betrieb war. Trotz mehrfacher Nachfrage wurde uns keine Begründung für die unverschämt lange Wartezeit gegeben. Eigentlich hätten wir gehen sollen. Die Pizza war durchschnittlich. Zum Salat wurden total schwarz gebackene und ungenießbare Brötchen gereicht. Ich kann mich nicht daran erinnern, jemals bei einem Italiener schlechter gegessen zu haben. Der einzige Lichtblick war die sehr freundliche Bedienung, der diese Situation sichtlich peinlich war. Aber eine Begründung für die unverschämt lange Wartezeit und den schlechten Service konnte oder wollte sie auch nicht abgeben. Da gehen wir ganz sicher nie wieder hin !!!